Lidah kucing (bentuk bulat). Kue kering lebaran yang terbilang wajib ini menjadi favorit karena manis dan renyahnya. Lidah Kucing Bulat by Beta Wicaksono resep kreatif llidah kucing. baca juga resep lidah kucing kami yang lain disini. Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong".
Resep Kue Lidah Kucing - Lebaran tahun ini masih pada asik soal kue kering aneka bentuk yang lucu dan unik.
Akhirnya banyak sekali yang mengolah kue kering lebaran dengan berbagai karakter.
Contonya seperti Nastar Bentuk Buah, Nastar Burger, Nastar Doggy Character Anti Gagal, Chocolate.
Anda dapat memasak Lidah kucing (bentuk bulat) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Lidah kucing (bentuk bulat) yang benar.
Bahan-bahan Lidah kucing (bentuk bulat)
- Anda perlu 600 gr untuk mentega.
- Anda perlu 350 gr untuk gula (boleh halus boleh pasir).
- Siapkan 1 sachet untuk pasta vanili.
- Anda perlu 600 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 50 gr untuk susu bubuk fullcream (aku pake susu dancow sachet).
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur (ambil putihnya saja).
- Anda perlu 2 butir untuk telur (ambil kuningnya).
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Masukan adonan lidah kucing ke plastik segitiga seperti biasa, kemudian gunting ujungnya untuk jalan keluarnya adonan. Di sana lidah kucing disebut "Katte Tong" yang secara harfiah memang "Lidah Kucing".
Step by step Lidah kucing (bentuk bulat)
- Campurkan mentega, gula halus, vanili. Kocok hingga putih pucat. Masukkan kuning telur. Kocok lagi hingga mengembang.
- Kocok putih telur dalan wadah tersendiri hingga kaku. Masukkan ke dalam adonan tadi.
- Masukkan tepung terigu dan susu ke dalam adonan.
- Aduk rata dengan spatula bahan bahan tadi..
- Masukkan ke dalam plastik segitiga dan cetak di loyang..
- Oven pada suhu 160' C dalam waktu 20 menit..
Menggambarkan bentuk kue kering ini yang seperti lidah kucing, bulat panjang tipis dan renyah. Sementara di Filipina, lidah kucing disebut "Lengua de gato". Lidah dan tenggorokan kucing seperti halnya lidah manusia, lidah kucing memiliki sensor saraf rasa. Sensor-sensor ini terdapat pada papillae yang mempunyai berbagai macam bentuk. setiap bentuk pappillae hanya dapat merasakan rasa tertentu. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda.