Brownies Amanda homemade.
Anda dapat membuat Brownies Amanda homemade menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Brownies Amanda homemade yang baik.
Bahan-bahan Brownies Amanda homemade
- Anda Membutuhkan untuk Bahan A :.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk coklat blok (me : colatta).
- Siapkan 125 gr untuk butter/mentega.
- Anda perlu untuk Bahan B :.
- Siapkan 4 butir untuk telur ukuran sedang.
- Anda perlu 10 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk sp.
- Siapkan untuk Bahan C :.
- Anda Membutuhkan 90 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanili.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk coklat bubuk (me : van houten).
Instruksi Brownies Amanda homemade
- Panaskan wajan berisi air smp mendidih, masukan bahan A ke dlm mangkuk alumunium lalu tim smp meleleh, angkat dinginkan.
- Campur bahan B kocok dgn mixer kecepatan bertahap dr rendah ke tinggi hingga lembut berwarna putih.
- Campur bahan C aduk rata & ayak, tidak di ayak pun tidak apa20 oke.
- Masukkan bahan C ke dlm adonan bahan B sedikit demi sedikit dgn kecepatan mixer rendah jgn lama2 asal tercampur, lalu masukkan bahan A aduk dgn spatula smp rata lalu tuang kedalam cetakan.
- Panaskan panci isi air secukupnya smp mendidih, lalu masukan adonan, kukus selama 30 menit, jgn lupa tutup panci bungkus dgn kain lap biar gak netes ke kue.
- Setelah matang tuang ke piring, lalu iris & siap di hidangkan, jka suka pakai topping, selamat mencoba.
- Note : takaran sendok makan munjung, sendoknya yg sedang ya, bukan jumbo ya.