Brownies chocolatos kukus nan lembut. Hai semuanya kali ini aku membuat brownies kukus chocolatos enak dan lembut. ini pas banget untuk keluarga tercinta pas kita di rumah aja. takaran nya juga. #Dirumahaja#tklhongkong#brownieskukus Di video kali ini saya ingin berbagi resep cara mudah dan praktis membuat brownies kukus chocolatos enak dan lembut. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Entah itu brownies kukus sederhana yang dibuat ala kadarnya, brownies topping keju, brownies coklat, brownies kopi, brownies pandan, pondan brownies.
Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan.
Brownies kukus green chocolate. foto: cookpad.com.
Brownies kukus atau brokus merupakan sejenis kue dengan tekstur empuk dan rasanya yang enak bikin ketagihan.
Anda dapat memasak Brownies chocolatos kukus nan lembut menggunakan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Brownies chocolatos kukus nan lembut yang baik.
Bahan-bahan Brownies chocolatos kukus nan lembut
- Siapkan untuk Bahan yang di MiXer :.
- Siapkan 4 butir untuk telur (suhu ruang).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Sp.
- Anda perlu 100 gr untuk gula pasir.
- Siapkan untuk Bahan membuat coklat leleh :.
- Anda perlu 70 gr untuk coklat batang (DCC).
- Anda perlu 120 ml untuk minyak sayur.
- Siapkan untuk Bahan kering :.
- Anda Membutuhkan 90 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 2 bungkus untuk chocolatos.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu untuk Topping dan olesan :.
- Siapkan Secukupnya untuk keju parut.
- Siapkan Secukupnya untuk cholat parut.
- Siapkan Secukupnya untuk selai strawberry.
- Siapkan Sedikit untuk sprinkle (agar menarik).
- Siapkan untuk Chococips (optional).
Walaupun sebenarnya dari namanya identik dengan coklat, tetapi kita juga bisa membuat resep brownies keju, pandan ataupun lainnya dengan mudah. Rata-rata ramai yang teruja dengan brownies yang berkedut seribu ini dan menjadi satu fenomena baru pula. walaupun sebenarnya brownies ini dah lama popular dan lebih di kenali dengan namanya Chewy Gooey Yummy Brownies. Tekstur khas kue brownies yang lembut dengan aroma dan rasa coklat memang membuat ketagihan. Saya pun kemudian mengumpulkan beberapa informasi yang diperlukan untuk membuat sendiri Resep Brownies Kukus coklat nya dan alat alat apa.
Instruksi Brownies chocolatos kukus nan lembut
- Pertama kita steam dulu coklatnya : siapkan wadah, masukkan dcc+minyak sayur,, steam diatas air yg dipanaskan diatas kompor hingga meleleh,, klo airnya mendidih segera matikan api kompor,, coklatnya diaduk terus hingga tercampur dengan minyak (sisihkan). Dalam wadah masukkan semua bahan yang akan di mixer,, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, putih, dan berjejak.
- Siapkan saringan dan masukkan bahan kering sambil di ayak ke dalam adonan mixer sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Setelah rata masukkan lelehan coklat dan aduk dengan tekhnik aduk balik dengan spatula.. pastikan tidak ada yang mengendap di dasar adonan.. agar bronies kita tidak bantet.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarine dan masukkam 1/2 bagian adonan, hentakkan loyang agar tidak ada udara didalam adonan.
- Panaskan kukusan dan kukus kurleb 15 menit kemudian angkat dan lanjutkan dengan mengukus 1/2 bagian adonan yang terakhir,, setelah matang biarkan dingin dan kemudian bisa di oles selai.
- Brownies Layer pertama di olesi dengan selai strawberry kemudian tiban dengan layer kedua dan oles dengan selai juga, taburi dengan keju, coklat parut dan sprinkle.
- Siap di potong2x untuk disajikan.
Brownies kukus tidak asing lagi buat kamu kue yang satu ini mulai terkenal dengan adanya brownies Amanda yang ada di kota Bandung. Tapi sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tidak kalah enaknya dengan brownies kukus yang terkenal. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini.