Asem asem ayam. Assalamualaikum, ini video pertama aku di youtube ya. Kali ini aku masak asem asem ayam, segerr. Kalo kalian pengen tau bahan dan caranya ala dapur susmi.
Sayur asem-asem ini biasanya tidak hanya menggunakan ayam saja bahannya bisa diganti dengan daging sapi, rempelo ati ataupun ikan. resep asem-asem ini saya.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas.
Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Anda dapat membuat Asem asem ayam menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Asem asem ayam yang benar.
Bahan-bahan Asem asem ayam
- Anda Membutuhkan 3 pasang untuk ampela ati.
- Siapkan 3 untuk . Potong daging ayam.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu 1/2 untuk tomat.
- Anda perlu 1 jempol untuk Asem.
- Anda Membutuhkan 6 untuk Bamer.
- Siapkan 4 untuk Baput.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda perlu segenggam untuk Kol.
- Anda perlu 1 untuk Wortel.
Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit. Rasanya merupakan paduan antara manis, asam sekaligus pedas. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan yang satu ini. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa.
Instruksi Asem asem ayam
- Potong wortel, kol, bawang, tomat.
- Rebus smp matang ati ampela dan daging ayam.potong2 dagingnya kecil2. Sisihkan buang airnya.
- Rebus lg dg air yg baru, masukkan no 1, tambah garam, asem. Rebus hngg sayur matang dan bumbu merasuk.
Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Berikut resep sederhana dari Chef Sarwan, Asem-asem Ayam Kampung. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.