Name: Brownie Kukus Ekonomis
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 2 butir telur ayam; 7 sdm gula pasir; 1 sdt baking powder; 1 sdt tbm; 1 sdt vanili; 100 gram cokelat batang; 2 sdm margarin; 5 sdm tepung terigu; 2 sdm cokelat bubuk; 1 sachet skm cokelat

Brownie Kukus Ekonomis.

Anda dapat membuat Brownie Kukus Ekonomis menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Brownie Kukus Ekonomis yang baik.

Bahan-bahan Brownie Kukus Ekonomis

Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur ayam.
Siapkan 7 sdm untuk gula pasir.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking powder.
Siapkan 1 sdt untuk tbm.
Anda perlu 1 sdt untuk vanili.
Anda Membutuhkan 100 gram untuk cokelat batang.
Anda Membutuhkan 2 sdm untuk margarin.
Anda perlu 5 sdm untuk tepung terigu.
Siapkan 2 sdm untuk cokelat bubuk.
Anda perlu 1 sachet untuk skm cokelat.

Instruksi Brownie Kukus Ekonomis

Lelehkan cokelat batang beserta margarin..
Kocok telur dan gula sampai bewarna agak putih (mengembang), masukkan tbm, baking powder dan vanili. Kocok kembali..
Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu aduk. Setelah itu baru masukkan skm dan cokelat beserta margarin yang sudah leleh. Aduk sampai merata..
Siapkan kukusan, masak dengan api besar agar kukusan benar2 panas.. Olesi loyang ukuran 22x10x7 dengan minyak. Lalu masukkan adonan dan dihentak2kan supaya tidak ada angin di adonan..
Masak adonan kurang lebih 1 jam..
Lalu siap dihidangkan.. Note: sebelum diolah telur terlebih dahulu saya masukkan freezer kurang lebih 5 menit, karena pernah liat katanya bila telur dimasukkan freezer dahulu bisa membuat adonan lebih mengembang. Sehingga yang tadinya resep 2 telur bisa menjadi 1 telur saja..