Brownies Coklat Pandan.
Anda dapat membuat Brownies Coklat Pandan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Brownies Coklat Pandan yang baik.
Bahan-bahan Brownies Coklat Pandan
- Anda perlu 3 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 85 gram untuk tepung terigu.
- Anda perlu 75 gram untuk dcc.
- Anda perlu 120 gram untuk mentega.
- Siapkan 150 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 20 gram untuk coklat bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk vanili.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk emulsifier (sp/ovalet/tbm).
- Anda perlu 1 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 25 gram untuk skm putih.
- Siapkan secukupnya untuk Pasta pandan.
Step by step Brownies Coklat Pandan
- Lelehkan dcc. Sisihkan. Lelehkan mentega. Sisihkan..
- Mixer gula, telur, vanili, emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
- Masukkan tepung terigu dan baking powder yg sudah di ayak, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja. Matikan mixer..
- Masukkan mentega yg sudah cair, aduk rata dgn spatula. Adonan di bagi 2, tambahkan coklat bubuk di adonan pertama, aduk rata kemudian masukkan dcc yg sudah di lelehkan..
- Adonan kedua campur skm dan pasta pandan, aduk rata..
- Masukkan adonan pertama ke loyang yg sudah di oles mentega dan dilapisi kertas roti, kukus selama 10 menit..
- Setelah itu masukkan adonan kedua kukus selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat dari kukusan. Biarkan dulu uap panas hilang..
- Setelah kue dingin baru di lepas dari loyang.
- Sajikan dan selamat mencoba..