Brownies ala Amanda (untuk Base Cake).
Anda dapat membuat Brownies ala Amanda (untuk Base Cake) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Brownies ala Amanda (untuk Base Cake) yang benar.
Bahan-bahan Brownies ala Amanda (untuk Base Cake)
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Dcc (kurleb 165 gr).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 75 ml untuk minyak.
- Siapkan 5 butir untuk telur.
- Siapkan 150 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk SP.
- Siapkan 150 gr untuk tepung terigu serbaguna.
- Anda perlu 2 sdm untuk coklat bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 1 sachet untuk susu kental manis coklat.
Instruksi Brownies ala Amanda (untuk Base Cake)
- Lelehkan dcc bersama margarin dan minyak, biarkan dingin. Untuk lapisan tengah,ambil 4 sdm coklat leleh kemudian campur dgn susu kental manis.sisihkan.
- Panaskan kukusan, siapkan loyang bulat 20cm. Kalo saya 20*20cm. oles margarin dan terigu/ alasi baking paper. Campur bahan kering tepung, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak..
- Kocok telur, gula dan sp sampai kental berjejak, kocok speed rendah hingga rata sebentar saja.
- Masukkan coklat leleh, aduk rata menggunakan spatula.
- Tuang separo adonan ke dalam loyang, kukus selama 10 menit.Tuang adonan coklat dan susu kental manis, kukus lagi 5 menit.Kemudian tuang sisa adonan, kukus lagi 15 menit.
- Setelah matang angkat dan dinginkan.
- Hias dengan buttercream, di spuit suka2 dan se kreatif bunda. Oke selamat mencoba..