Sop Ayam berbumbu Emaknyuz.
Anda dapat membuat Sop Ayam berbumbu Emaknyuz menggunakan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sop Ayam berbumbu Emaknyuz yang baik.
Bahan-bahan Sop Ayam berbumbu Emaknyuz
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam pejantan.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah diiris.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe geprek.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan sepotong kecil untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang + seledri.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan untuk gula + garam.
- Siapkan untuk kaldu bubuk (optional).
- Anda perlu untuk bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk pala bubuk.
- Siapkan untuk merica.
- Siapkan untuk pelengkap :.
- Siapkan untuk bawang goreng.
Step by step Sop Ayam berbumbu Emaknyuz
- Cuci bersih dan potong ayam dan sayuran.
- Tumis bumbu halus + irisan bawang merah sampai harum.. masukkan jahe+ kayu manis+ daun jeruk..
- Lalu masukan potongan ayam.. setelah ayam agak matang tambah potongan wortel dan kentang.. tumis sesaat.
- Tambahkan air sesuai takaran kuah yg diinginkan rebus hingga semua matang.. bumbui dengan gula + garam + kaldu.. cip icip hingga dirasa pas.. rebus hingga semua matang..
- Di mangkuk saji masukkan potongam tomat, seledri dan daun bawang..siramkan sop tadi kedalam mangkuk...
- Taburkan bawang goreng...
- Sop hangat siap dinikmati.. lebih mantab ditemani sambal cabe rawit 😉👍.