Brownies Mangga Vla Nangka (Dessert Box).
Anda dapat memasak Brownies Mangga Vla Nangka (Dessert Box) menggunakan 19 bahan dan 11 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Brownies Mangga Vla Nangka (Dessert Box) yang benar.
Bahan-bahan Brownies Mangga Vla Nangka (Dessert Box)
- Anda Membutuhkan untuk Brownies kukus (saya pakai sisa avocado mousse cake).
- Siapkan untuk Pasta mangga :.
- Anda perlu 2-3 buah untuk mangga arum manis (pakai yg mangga manis ya).
- Siapkan 50 ml untuk susu UHT.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk skm putih.
- Anda Membutuhkan untuk Vla nangka :.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk (iris kecil2, sisihkan utk toping).
- Anda perlu 200 ml untuk whiped cream cair (mixer.ketika whiped dingin).
- Siapkan 1/2 sdm untuk gelatin (larutkan dg air 25ml,kemudian tim sampai leleh.
- Siapkan untuk Toping wajib:.
- Anda Membutuhkan untuk Keju cheddar parut.
- Anda Membutuhkan untuk Coklat batang di serut/diparut.
- Anda perlu untuk Glaze untuk diatas brownies:.
- Siapkan untuk Coklat glaze siap (beli di bahan kue ada).
- Siapkan untuk Toping buah:.
- Anda Membutuhkan untuk Strawberry iris2.
- Anda perlu untuk Kelengkeng buang isinya.
- Siapkan untuk Jeruk buang isinya.
- Siapkan untuk Nangka di iris2 kotak.kecil.
Langkah-langkah Brownies Mangga Vla Nangka (Dessert Box)
- Saya pakai sisa brownies yg kmrin saya pakai untuk avocado mousse cake. Temen2 bisa pakai resep brownies apapun, yg penting tekstur browniesnya moist ya.. dan ga bantat..
- Pasta mangga : buah mangga di blender dengan semua bahan susu dan gula. Sisihkan. (Oyaa,.kalau.mau bikin pakai buah alpukat bisaa... caranya sama..).
- Gelatin di rendam dg air dan di tim sampai leleh.
- Mixer whiped.cream cair sampai mengembang kemudian campur dengan nangka yg sudah di iris..
- Tambahkan gelatine.. aduk.rata.
- Tata brownies dalam cup box, kemudian siram dengan glaze..
- Taruh atasnya dg pasta mangga, kemudian tutup dg vla whiped.cream nangka. Seperti.ini nnti jadinya urutannya..
- Taburi dg parutan keju, atau coklat serut..
- Tata buah2an, simpan dalam.freser ya temen2. Kemudian besoknya tinggal.taruh.kulkas bagian bawah..
- Taraaaaa... temen2 bisa.lgsung buka open.order deh..buat tambah2 penghasilan.. oyaa.. setelah di freser, lgsung ditaruh / disimpan di kulkas bagian bawah aja ya temen2.. biar bisa lgsung di nikmatin...
- Nb : bisa pakai.whiped.cream.bubuk.haan itu ya temen2.. gpp.. tapi menurutku masih enak pakai whiped cream cair..