Nastar Premium (dengan beberapa trik). Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara klik Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian. Semoga kalian yang menonton dan mensupport channel ini diberkati dan diberikan umur yang panjang. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.

Nastar jadi kue wajib saat lebaran. Kalau mau bikin nastar sendiri, siapkan selai nanas dengan trik ini agar lebih enak dan awet. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Anda dapat membuat Nastar Premium (dengan beberapa trik) menggunakan 16 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nastar Premium (dengan beberapa trik) yang benar.

Bahan-bahan Nastar Premium (dengan beberapa trik)

Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu (me: segitiga biru).
Siapkan 100 gr untuk maizena.
Siapkan 125 gr untuk mentega wijsman.
Anda perlu 125 gr untuk margarin.
Siapkan 110 gr untuk susu bubuk (me:frissian flag).
Anda perlu 110 gr untuk gula halus (me: gula pasir yang diblender).
Anda perlu 2 butir untuk kuning telur.
Anda perlu 75 gr untuk keju parut (me:cheddar kraf).
Anda perlu Secukupnya untuk selai nanas.
Anda perlu untuk Bahan olesan : campur semua.
Anda perlu 3 butir untuk kuning telur.
Anda Membutuhkan 2 sdm untuk susu cair.
Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak goreng.
Siapkan 1 tetes untuk pewarna kuning telur.
Siapkan untuk Taburan :.
Anda perlu Secukupnya untuk keju parut.

Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis segar rasanya. Nastar menjadi salah satu kue lebaran favorit yang banyak dinantikan. Rasanya yang lembut dengan isian selai keju maupun nanas akan cocok dijadikan kudapan. Anda pastinya sudah tak asing lagi dengan berbagai jajanan khas Lebaran seperti kastengel, putri salju, lidah kucing, hingga nastar.

Instruksi Nastar Premium (dengan beberapa trik)

Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk kemudian ayak..
Dalam wadah lain campur gula halus, margarin, mentega, vanili dan telur sampai tercampur rata, jangan terlalu lama mencampur agar mentega tidak meleleh(bisa menyebabkan nastar mbleber saat dioven). Cukup sampai semua bercampur saja. Kurang lebih cukup 2 menit saja menggunakana wisk. Lebih baik menggunakan wisk jangan pakai mikser..
Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan keju parut campur semua kemudian uleni dengan spatula. Sebisa mungkin jangan menggunakan tangan. Karena suhu tangan bisa membuat mentega meleleh..
Jika adonan lengket ditangan bisa simpan dulu sekitar 1-2 jam di kulkas. Abaikan step ini jika adonan bisa dengan mudah dibentuk..
Siapkan selai nanas yang sudah dibulatkan. Kemudian ambil adonan nastar menggunakan sendok takar agar ukurannya bisa sama semua. Isi adonan nastar dengan selai nanas kemuduan bentuk bulatan atau bentuk sesuai selera. Taruh ke dalam loyang dan beri jarak. Loyang tidak perlu di beri margarin, karena nanti nastar akan mudah lepas dari loyang saat sudah matang. Tambahan : saat membulatkan adonan nastar menggunakan tangan jangan terlalu lama karena suhu tangan bisa mempengaruhi lelehnya mentega..
Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian masukan loyang panaskan di suhu maksimal 150 °C selama 15 menit. Suhu jangan terlalu tinggi agar nastar tidak retak. Setelah itu keluarkan dari oven biarkan sampai agak hangat. Saat ini nastar masih setengah matang..
Setelah nastar agak hangat atau mendekati dingin beri bahan olesan. Biarkan olesan kering kemudian setelah olesan lapisan pertama kering beri olesan lagi untuk lapisan ke dua dan taburi bagian atasnya dengan keju parut. Panggang lagi dengan suhu 150°C selama 15 menit. Atau menyesuaikan oven masing - masing..
Setelah nastar matang biarkan nastar sampai benar-benar dingin kemudian baru dikemas dalam toples agar nastar lebih awet dan tidak berjamur..
Untuk yg menggunakan oven tangkring. Saat pengovenan yang pertama gunakan rak tengah dan atas, dengan lubang bagian atas oven di tutup. Stel suhu dengan api sedang saat oven dipanaskan, kemudian saat loyang masuk kecilkan api sampai keciiillll (bagi oven yang tidak ada termometernya, jika ada termometer lihat patokan suhu ditermometer)..
Saat pengovenan yang kedua (setelah diberi olesan) oven dengan suhu yang sama seperti sebelumnya dengan api kecil dan lubang bagian atas oven dibuka. Cek kematangan dilihat dari warna olesan yang sudah berubah menjadi shinning..
Pengovenan pertama : suhu 150°C selama 15 menit. Pengovenan kedua : suhu 150°C selama 15 menit juga. Tapi tetap sesuaikan dengan kondisi masing - masing oven..

Dengan menggunakannya, dijamin pekerjaan Anda cepat selesai. Jadi apa saja trik yang bisa digunakan untuk membantu Anda agar cepat selesai saat menulis buku? Untuk lebih cepat dalam menulis buku, Anda bisa menggunakan beberapa trik cepat berikut ini. Ada beberapa trik agar kue kering Lebaran bisa jadi dengan sempurna. Berikut ini kami tampilkan resep nastar lembut dengan keju dan Wijsman, merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep kue nastar premium.