Nastar Premium Renyah Empuk.
Anda dapat memasak Nastar Premium Renyah Empuk menggunakan 8 bahan dan 16 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Nastar Premium Renyah Empuk yang benar.
Bahan-bahan Nastar Premium Renyah Empuk
- Anda perlu 150 gr untuk butter (sy pk wijsman).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk margarin (sy tinggal blueband c&c).
- Siapkan 90 gr untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 350 gr untuk tepung kunci.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanila bubuk (sy pk larome).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan olesan di step 12 ya.
Langkah-langkah Nastar Premium Renyah Empuk
- Timbang bahan sesuai resep.
- Campur butter, mentega, vanila & gula halus..
- Kocok asal rata, jgn terlalu lama sekitar <1 menit sdh campur.
- Masukkan kuning telur satu persatu.
- Lalu tambahkan dgn terigu & susu bubuk, bs pakai mixer yg mata ulir tapi ya,sy ganti matanya, males manual or bs jg dgn spatula.
- Sampai berbulir & bs dipulung.
- Satukan adonan.
- Tutup & simpan dikulkas, katanya sih biar mudah dibentuk.
- Setelah satu jam, keluarkan diamkan sesaat hingga tidak dingin lg. Harusnya sih sedikit2, tapi sy ga sabaran.
- Bulatkan. Taruh diloyang yg sdh dioles mentega.
- Panggang dgn suhu rendah tegantung masing2 oven, sy 150° selama 20'.
- Sambil menunggu buat olesan dari: 3 kuning telur+1sdt minyak sayur+1sdt skm putih.
- Aduk perlahan.
- Oleskan, kalau mau kinclong 2x, dan bahan olesannya jg dikali 2 yaa. Sy cm sekali..
- Panggang lagi 15'. Atau sampai matang. Maafkan belang2. Ini sudah midnite pemirsaa..huhuhu.
- Kokoh diluar, lembut prull di dalamnya..love it.