Sayur Sop Ayam.
Anda dapat membuat Sayur Sop Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur Sop Ayam yang baik.
Bahan-bahan Sayur Sop Ayam
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk ayam potong kecil.
- Anda perlu 2 buah untuk wortel.
- Anda perlu 100 gr untuk kol.
- Anda perlu 200 gr untuk buncis.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang.
- Siapkan 2 batang untuk daun seledri.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk Daun bawang.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Lada halus.
Langkah-langkah Sayur Sop Ayam
- Cuci bersih dan siangi sayuran serta bamer dan baput.
- Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam, buang rebusan ayam yg pertama, lalu rebus kembali dg air yang sudah mendidih, lalu masukkan kentang dan wortel, jika kentang sudah empuk, masukkan buncis dan kol.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, lada (jika tdk punya lada halus), garam, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam, lalu beri daun bawang dan seledri.
- Sajikan dan taburi bawang goreng.