Opor Ayam.
Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk sayap ayam.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk kayu.
- Siapkan 100 ml untuk santan kental.
- Siapkan Secukupnya untuk garam, gula, kaldu jamur, merica.
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan untuk Pelengkap:.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Bawang goreng.
Langkah-langkah Opor Ayam
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air dan santan. Aduk rata. Tutup. Tambahkan kayu manis, kaldu jamur. Masak hingga kuah menyusut dan siap dsajikan..