Nastar Keju.
Anda dapat memasak Nastar Keju menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Nastar Keju yang benar.
Bahan-bahan Nastar Keju
- Siapkan 375 gr untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda Membutuhkan 27 gr untuk susu bubuk full cream.
- Anda perlu 200 gr untuk keju parmesan/edam/gouda parut (me : parmesan).
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk mentega (me : wijsman).
- Anda perlu 100 gr untuk margarin / butter mix (me : margarin).
- Anda perlu 55 gr untuk gula halus.
- Siapkan 2 untuk kuning telur.
- Siapkan untuk Olesan :.
- Siapkan 2 untuk kuning telur omega.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak.
- Siapkan 1 sdt untuk susu kental manis.
- Anda Membutuhkan untuk Topping :.
- Siapkan untuk Keju cheddar, parut.
Instruksi Nastar Keju
- Ayak tepung terigu bersama susu bubuk, aduk dengan sendok kayu. Sisihkan.
- Mixer mentega, margarin, gula halus dan telur dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata..
- Masukan keju aduk rata.
- Kemudian masukan campuran tepung terigu aduk aduk sampai adonan bisa di pulung.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas, bulatkan. Tata di loyang.
- Panggang dalam oven suhu 140°c selama 30menit. Keluarkan kue dari oven, oles dengan bahan olesan dan tabur dengan keju ceddar parut.
- Panggang kue kembali hingga matang dan kuning telur mengering keemasan. Angkat dinginkan kue, simpan dalam toples kedap udara.