Selai Nanas Homemade Isian Nastar.
Anda dapat memasak Selai Nanas Homemade Isian Nastar menggunakan 5 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Selai Nanas Homemade Isian Nastar yang benar.
Bahan-bahan Selai Nanas Homemade Isian Nastar
- Siapkan 3 buah untuk nanas matang.
- Anda Membutuhkan 660 gr untuk gula pasir warna coklat.
- Siapkan 2 batang untuk kayu manis (panjang 4 cm).
- Anda perlu 5 buah untuk cengkeh (saya tambahkan karena suka aromanya yg khas).
- Siapkan Sejumput untuk garam.
Langkah-langkah Selai Nanas Homemade Isian Nastar
- Kupas nanas sampai bersih, cuci, lalu parut (saya pakai mesin parutan kelapa portable). Kalau mau lebih bertekstur, bisa pakai parutan yang lebih kasar (misal:parutan keju)..
- Masak nanas parut sampai airnya menyusut. Tambahkan gula, kayu manis, cengkeh, dan garam. Masak sambil terus diaduk sampai airnya benar-benar habis dan warna berubah kecoklatan..
- Angkat, dinginkan, lalu bentuk bulatan2 dengan ukuran sesuai selera (saya buat seukuran 1/2 sdt)..