Selai Nanas Isian Nastar. Cara membuat selai nanas untuk isian Nastar. Nanas yg sedikit kuning, menurut saye lebih Bagus dan wangi hanya sja disini agak susah dpat nanas yg kayak. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis.
Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan.
Hallo, selamat datang di Youtube Chanel Elisa Melati.
Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar.
Anda dapat memasak Selai Nanas Isian Nastar menggunakan 5 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Selai Nanas Isian Nastar yang baik.
Bahan-bahan Selai Nanas Isian Nastar
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk nanas.
- Anda perlu 240 gr untuk gula pasir (optional).
- Siapkan 5 kuntum untuk bunga cengkeh.
- Siapkan 2 batang untuk kayu manis.
- Siapkan Sedikit untuk garam.
Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis. Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus.
Instruksi Selai Nanas Isian Nastar
- Kupas dan cuci bersih nanas, gosok2an nanas dengan sedikit garam. Cuci bersih kembali..
- Parut nanas dan masak dengan wajan anti lengket, masukkan sedikit garam, kayu manis dan cengkeh. Aduk rata..
- Masak dan aduk terus agar nanas tidak gosong, setelah air nanas berkurang masukkan gula pasir. Aduk rata masak sampai airnya asat..
- Setelah asat matikan api, tunggu dingin dan pulung sesuai selera lalu tempatkan diwadah. Siap digunakan untuk isian nastar 😘.
Lalu bahan selai kue nastar ini masukkan ke wajan dan tambahkan gula. Mungkin kita pernah mencicipi atau merasakan selain nastar rumahan rasanya ada sedikt citarasa pahit. Atau mungkin saat kita membuat selai untuk isian nastar ternyata setelah jadi ada citarasa pahit yang terasa di resep selai nanas yang kita buat tadi. Nastar jadi awet tidak mudah berjamur. Dalam video kali ini saya kan membagikan resep selai nanas pas baget buat isian kue nastar lebaran.