Selai nanas isian nastar. Resep Selai Nanas Untuk Isian Nastar. Persiapan untuk buat kuker lebaran🙂 Bahan-bahan : Nanas Gula Pasir Kayu Manis Bila ada Selamat mencoba💖. Cara membuat selai nanas untuk isian Nastar.
Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok.
Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting.
Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan.
Anda dapat membuat Selai nanas isian nastar menggunakan 4 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Selai nanas isian nastar yang benar.
Bahan-bahan Selai nanas isian nastar
- Siapkan 2 buah untuk nanas ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 250-300 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 10 biji untuk cengkeh.
- Siapkan 3 batang untuk kayu manis ±4 cm.
Hallo, selamat datang di Youtube Chanel Elisa Melati. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar.
Step by step Selai nanas isian nastar
- Kupas nanas, potong², bersihkan. Parut nanas..
- Panaskan teflon, tuang parutan nanas, masak dengan api kecil hingga air nya berkurang. Masukkan cengkeh dan kayu manis, aduk-aduk, masak kembali hingga sedikit kental dan airnya berkurang lagi. Lalu masukkan gula pasir, aduk-aduk terus sampai gulanya larut dan selainya menjadi berat..
- Matikan api jika selai sudah mengental dan warnanya berubah dari kuning muda pucat menjadi kecoklatan & tidak lengket bisa dipulung. *jgn lupa cicipi kemanisannya. Bentuk bulat-bulat untuk isian nastar..
Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis. Mungkin kita pernah mencicipi atau merasakan selain nastar rumahan rasanya ada sedikt citarasa pahit. Atau mungkin saat kita membuat selai untuk isian nastar ternyata setelah jadi ada citarasa pahit yang terasa di resep selai nanas yang kita buat tadi. Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus. Lalu bahan selai kue nastar ini masukkan ke wajan dan tambahkan gula.