Resep: Opor Ayam Terbaru

Opor Ayam.

Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda Membutuhkan 5 buah untuk Paha Ayam.
2. Anda Membutuhkan 300 ml untuk Santan.
3. Siapkan 1 Batang untuk Sereh (geprek).
4. Anda Membutuhkan 3 Lembar untuk Daun Jeruk.
5. Anda Membutuhkan untuk Garam.
6. Anda Membutuhkan untuk Gula.
7. Anda perlu untuk Kaldu Jamur.
8. Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
9. Siapkan 7 Siung untuk Bawang Merah.
10. Anda perlu 10 Siung untuk Bawang Putih.
11. Anda perlu 5 Butir untuk Kemiri.
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Ketumbar.
13. Anda perlu 5 cm untuk Lengkuas.
14. Siapkan 3 cm untuk Jahe.

Step by step Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam dan bumbu.
2. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukan ayam masak hingga setengah matang.
4. Masukan santan, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan tunggu hingga air agak menyusut. Sajikan.