Sop Ayam Bakso.
Anda dapat memasak Sop Ayam Bakso menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Sop Ayam Bakso yang benar.
Bahan-bahan Sop Ayam Bakso
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Siapkan secukupnya untuk Bakso.
- Anda perlu 3 buah untuk wortel potong.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang potong.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih geprek.
- Siapkan Seruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan Seruas untuk jahe geprek.
- Anda perlu untuk Kayu manis, 2 bh kapulaga, cengkeh, bunga lawang secukupnya.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk pala haluskan.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah iris.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk Daun bawang.
- Siapkan 4 batang untuk Seledri.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur/penyedap.
- Anda perlu potong untuk Tomat.
Instruksi Sop Ayam Bakso
- Rebus ayam dengan air secukupnya. Tambahkan bawang putih, lengkuas, jahe, garam, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang dan wortel empuk..
- Di wajan lain tumis bawang merah hingga wangi, dan tumis juga daun bawang seledri lalu langsung masukkan ke dalam wajan sop. Tambahkan merica dan kaldu. Tes rasa.
- Hampir masak tambahkan bakso dan tomat. Matikan api siap untuk dihidangkan.