Es lapis / es gabus jadul. Rainbow Ice-Cake alias Es gabus pelangi Jadul ini selain seger dingin juga bikinnya sangat simple ya. Coba bikin es gabus yuk buat nostalgia jajanan es jadul, kita buat aja Es Gabus Pelangi yang menarik hati. Bikinnya gampang banget, seperti membuat lapis hunkwe saja lalu dinginkan di kulkas selanjutnya potong-potong, kemas plastic, lalu masukkan frezzer hingga membeku, selesai deh Es.
Merdeka.com - Ketika buka puasa datang, tentu tak ada yang Jika kamu bosan dengan olahan es yang itu-itu saja, tentu tak ada salahnya bagi kamu untuk mencoba es gabus.
Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia.
Es gabus adalah jajanan jadul sekolahan jaman dulu yang segar dan enak dengan bentuk yang unik dan menarik sesuai selera dengan pemakaian warna warni cerah yang indah bisa satu warna, dua warna, berlapis warna seperti kue lapis oleh karena itu sering juga disebut dengan resep es kue. resep masakan enak, es gabus dulu jajanan waktu SD nih.
Anda dapat membuat Es lapis / es gabus jadul menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Es lapis / es gabus jadul yang baik.
Bahan-bahan Es lapis / es gabus jadul
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk tepung hunkwe.
- Anda Membutuhkan 450 ml untuk air matang.
- Anda perlu 250 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk susu uht plain.
- Siapkan 1 sachet untuk SKM (campur dengan 30ml air).
- Siapkan 65 ml untuk santan instan.
- Anda Membutuhkan untuk Pewarna makanan.
Buat yg bingung gimana cara bikin lapis warna warni gitu. Buat Nostalgia Dimasa Kecil, Berikut Cara Membuat Es Gabus Jadul yang Bisa Kamu Buat Di. Es Gabus dengan kualitas premium bisa kamu nikmati sekarang gengs. Homemade tanpa apapun, tanpa pewarna tambahan dan dimasak dari air matang..
Instruksi Es lapis / es gabus jadul
- Campurkan air, susu uht, SKM,santan dan gula aduk hingga semua tercampur rata.
- Setelah semua tercampur masukan tepung hun kwe aduk kembali hingga semua tercampur.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata kemudian beri warna yg berbeda beda..
- Masak adonan pertama hingga matang (mengental) dtn api sedang kemudia. Langsung cetak d loyang yg sudah d alasi kertas kue lalu tiriskan, masak kembali adonan kedua hingga matang mengental kemudian cetak d atas adonan 1 yg sudah matang tadi. Terus masak dan cetak hingga adonan ke empat..
- Setelah selesai d cetak dinginkan d kulkas kurang lebih 1 sampai 2 jam.. Kemudian iris iria sesuai selesa lalu bungkus plastik..
- Setelah itu masukan kembali ke dalam frezer diamkan 1 malam daaaaaaaaan besoknya sudah bisa d santap yah :) selamat mencobaa 😁😁😁 karena masaknya barengan masak buat makan jd aku ga sempet foto setiap langkahnya hehehe.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut. Kini hadir kumpulan resep jadul alias jaman old yang terdiri dari resep es gabus dan lain sebagainya yang tak kalah mantab dan lezat resep yang layak anda coba untuk merasakan kembali ke jaman old dan. Untuk bahan resep es gabus ini hampir sama dengan es krim pada umumnya.