Es gabus houngkwe. Lihat juga resep Es Gabus Hunkwe enak lainnya! Es Hunkwe atau es gabus sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia sejak puluhan tahun lalu. Jajanan ini zaman dulu populer di kalangan anak sekolah.
Es Gabus / Es Roti / Es Hunkwe Image by: Tribunstyle.com.
Paling nikmat jika siang siang udara terik di buatkan es gabus.
Untuk membuat resep es gabus, anda perlu menyiapkan tepung hunkwe dan juga bahan lain yang dibutuhkan.
Anda dapat memasak Es gabus houngkwe menggunakan 6 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Es gabus houngkwe yang benar.
Bahan-bahan Es gabus houngkwe
- Anda Membutuhkan 3 bungkus untuk houngkwe.
- Siapkan 1 kaleng susu untuk kental manis.
- Anda perlu 3 buah untuk vanili.
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Jika anda suka rasa yang beda, bisa mencoba resep berikut ini dengan pilihan rasa melon, moca, dan vanilla. Resep Es Gabus Dari Tepung Hunkwe Sebagaimana kita ketahui tepung hunkwe adalah tepung yang terbuat dari kacang hijau, yang warnanya putih dan biasanya dikemas dengan kertas yang berbentuk slinder, tepung ini akan harum ketika kita buat untuk masak, dan cocok sekali jika digunakan pada es gabus, kalau anda penasaran yuk simak ulasan kami cara membuat es gabus dari tepung hunkwe. Alhamdulillah hari ini bisa ikut setoran GoDa paders dengan tema olahan hunkwe, hari ini aku bebikin es gabus. Es fenomenal yg uda ada dari jaman sebelum aku lahir sepertinya hahaaa.
Step by step Es gabus houngkwe
- Siapkan bahan houngkwe 3 buah, warna putih, merah dan coklat, vanili 3 Buah, susu kental manis putih secukupnya, gula, garam secukupnya bersama air.
- Masukkan houngkwe 1 buah (yang pertama warna putih sy dahulukan), vanili 1 Buah, susu kental manis putih secukupnya, gula, garam secukupnya bersama air dan campur semua bahan tersebut..
- Setelah tercampur rata, panaskan diatas api sedang, sampai bahan mengental seperti bubur.
- Setelah mengental, angkat dan masukkan kedalam cetakan dan ratakan.
- Setelah itu olah houngkwe yg berwarna merah dan coklat dengan langkah 2-4 yang sama dan setelah mengental susun dalam cetakan menjadi satu dengan adonan yg pertama/berlapis-lapis.
- Setelah semua adonan dimasukkan dalam cetakan...maka biarkan dingin dan setelah dingin masukkan kedalam freezer selama semalam. Setelah itu potong2 dan hidangkan..
- Selamat mencoba..
Karena sudah jarang yang menikmatinya, maka jajanan jadul ini sudah susah didapatkan. Es gabus terbuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tekstur es ini sangat lembut dan agak sedikit kenyal. Lihat juga resep Puding hungkwe🍮 , Nagasari Hunkwe enak lainnya! Resep Es Gabus Dari Tepung Hunkwe - Es gabus memang tidak akan pernah habisnya, karena kalau kita mendengar makanan es gabus ini, pasti kita akan flash back kebelakang, dan mengingat zaman kita masih kecil dulu.