Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee). Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Dulu, es gabus yang punya julukan es wadai / es roti dan es Selain teksturnya yang unik, warna-warni pelangi pada es gabus juga yang membuat menarik perhatian anak-anak kecil jaman dulu. Note : - Ketika merebus adonan harus dengan api kecil dan terus diaduk.
Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.
Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut.
Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.
Anda dapat memasak Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) menggunakan 5 bahan dan 12 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) yang benar.
Bahan-bahan Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee)
- Siapkan 150 gr untuk tepung hunkwe.
- Siapkan 200 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 750 ml untuk santan/susu cair.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk pewarna makanan (saya warna merah, kuning, hijau).
Namun jangan khawatir, karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk membuat gabus es ( es kue), berikut ini resepnya ya. Resep Es Gabus Pelangi (Rainbow) Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Dijual. Biasanya es gabus dengan nama lain es busa atau es kue, es bolu, es roti tawar berbahan dasar tepung hunkwee bertekstur lembut dan empuk bagaikan gabus atau busa sangat nikmat dan segar dibuat pakai.
Instruksi Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee)
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur semua bahan dalam panci, aduk rata sampai gula larut..
- Bagi 3 adonan, beri masing-masing pewarna makanan secukupnya (saya 2 tetes). Ketika adonan akan dibagi, aduk-aduk lagi adonan karena jika didiamkan tepung hun kwee mengendap di dasar panci/wadah..
- Masak adonan yang pertama (warna merah) sampai kental atau berat saat diaduk tapi bisa dituang..
- Kemudian tuang ke dalam cetakan. Ratakan adonan. Saya cetakan plastik persegi panjang..
- Masak lagi adonan yang kedua (warna kuning). Setelah adonan masak, tuangkan di atas warna merah.
- Masak adonan terakhir (warna hijau) lalu tuangkan di atas warna kuning..
- Dinginkan di suhu ruang selama 30 menit. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas, tapi bukan freezer ya. Dinginkan lagi selama 30 menit..
- Setelah es kue set, keluarkan dari kulkas dan potong-potong sesuai selera. Alasi talenan dan pisau dengan plastik. Saya jadi 15 potong.
- Masukkan/bungkus es kue ke dalam plastik kecil..
- Masukkan kembali es kue ke dalam freezer.
- Sajikan es kue setelah mengeras/beku.
El lehendakari y candidato a la reelección por el PNV, Iñigo Urkullu, ha afirmado que no tiene miedo a votar porque es "seguro" y lo ha vuelto a confirmar "la Junta Electoral". Es gabus merupakan salah satu jajanan tradisional yang banyak dicari. Namun di era perkembangan jaman, keberadaan es gabus memang susah untuk dicari. Tapi tak perlu khawatir, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. • Resep Es Krim Rujak - Segar dan Pedasnya Buah Dicampur dengan. hobi masak kue LIFE resep es gabus es gabus. Sayangnya saat ini penjual es gabus sudah mulai langka karena tergusur dengan jajanan lain yang sebenarnya juga tak kalah lezatnya.