Es gabus jadul / es roti. Rainbow Ice-Cake alias Es gabus pelangi Jadul ini selain seger dingin juga bikinnya sangat simple ya. Berbagi pengalaman membuat jajan jadul yang perlu dilestarikan. ES Gabus Jadul Legendaris by Ibu Sari Yustiana, M.
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan.
Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan.
Es roti tawar jadul lebih sederhana, roti tawar lebih kecil tapi menurutku soal rasa lebih mantap deh.
Anda dapat memasak Es gabus jadul / es roti menggunakan 5 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Es gabus jadul / es roti yang benar.
Bahan-bahan Es gabus jadul / es roti
- Siapkan 150 gr untuk tepung hun kwee.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 750 ml untuk santan (boleh ganti susu).
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk coklat bubuk,kualitas bagus.
Yang kutulis ini adalah jajanan yang paling sering kumakan saat itu. Merdeka.com - Ketika buka puasa datang, tentu tak ada yang Jika kamu bosan dengan olahan es yang itu-itu saja, tentu tak ada salahnya bagi kamu untuk mencoba es gabus. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Es Gabus dengan kualitas premium bisa kamu nikmati sekarang gengs.
Langkah-langkah Es gabus jadul / es roti
- Campur semua bahan kecuali coklat bubuk. Aduk rata hingga gula larut, saring, lalu bagi jadi 2 mangkuk sama rata..
- Masak cairan dalam salah satu mangkuk, aduk terus hingga meletu-letup. Matikan api. Tuang kedalam loyang yang telah dialasi platik tahan panas. Ratakan..
- Masak cairan dalam mangkuk yang satunya lagi, tambahkan 1 sdm coklat bubuk, aduk-aduk hingga meletup-letup. Matikan api, tuang pelan diatas adonan putih yang sudah mulai set. Ratakan. Diamkan hingga dingin..
- Masukkan kedalam kulkas (jangan di freezer ya), tunggu 30 menit supaya lebih mudah dipotong. Keluarkan dari kulkas, lalu potong sesuai selara. Selanjutnya bungkus dengan plastik satu persatu..
- Simpan dalam freezer semalaman. Esok harinya sudah bisa disajikan..
Homemade tanpa apapun, tanpa pewarna tambahan dan dimasak dari air matang.. Biasanya es gabus dengan nama lain es busa atau es kue, es bolu, es roti tawar Es gabus adalah jajanan jadul sekolahan jaman dulu yang segar dan enak dengan bentuk yang unik dan Anda juga bisa membuat es gabus pop ice mix atau campur pop ice untuk mendongkrak penjualan dengan. Memiliki tekstur yang lembut, halus, dan terasa agak sedikit kenyal saat digigit membuat es krim tradisional ini disebut es gabus karena teksturnya mirip dengan gabus busa. Keunikan es gabus adalah pada penggunaan tepung honkwe dari kacang Satu porsi es puter biasanya berisi potongan agar-agar, mutiara, roti tawar yang dipotong dadu, dan diatasnya diberi es krim jadul ini. es gabus. Campur jadi satu, tepung hunkwe, gula pasir, garam dan.