Es Gabus Semangka. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut.
Cara membuat es gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita tidak enak dan tidak laku lho.
Lihat juga resep Es Gabus Pelangi (Es Kue) enak lainnya!
Berikut cara bikin es gabus yang lembut digigit serta enak diemut beserta tips sederhana agar warnanya bisa rapih di setiap lapisnya.
Anda dapat memasak Es Gabus Semangka menggunakan 5 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Es Gabus Semangka yang baik.
Bahan-bahan Es Gabus Semangka
- Anda perlu 175 gr untuk tepung hunkwe.
- Siapkan 750 ml untuk santan.
- Siapkan 225 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdm untuk garam.
- Siapkan untuk Pewarna makanan merah cabe dan hijau.
Beserta Aneka Resep Syrup Kuah Es Buah Dengan Syrup Rumahan Bisa Dibuat Sendiri, Soda Dari Melon, Selasih, Soda, Pepaya, Koktail Atau Sesuai Stok Yang Ada Di Rumah Kalau di lihat dari bahannya, kreasi resep es mambo pelangi yang kalau keras jadi mirip es gabus ini sebenernya hampir dengan resep es choki choki Malaysia. Apalagi disajikan bersama teman atau keluarga pasti Rasanya bakal semakin istimewa. Browse By Category Untuk mengumpulkan jumlah yang layak kerak, segera setelah makan sepotong semangka, sisa kerak melipat ke dalam wadah dan dikirim untuk penyimpanan dalam lemari es sampai sampai akhir seluruh semangka. Hanya kemudian harus melanjutkan untuk persiapan manisan buah.
Langkah-langkah Es Gabus Semangka
- Masukkan semua bahan kecuali pewarna makanan kedalam wadah lalu aduk hingga rata dan gula larut..
- Ambil 13 sendok sayur ukuran sedang lalu tambahkan pewarna merah cabe setelah itu masak dengan api kecil sampai meletup letup lalu matikan api dan langsung tuang kedalam loyang..
- Ambil sisa adonan bagi menjadi dua satu bagian masukkan kedalam panci masak hingga meletup letup lalu tuang diatas adonan warna merah.
- Ambil semua adonan yang tersisa beri pewarna hijau lalu masak hingga meletup letup dan langsung tuang diatas adonan putih tadi perlahan dan ratakan.
- Biarkan hingga suhu ruang lalu masukkan kedalam kulkas hingga set.
- Setelah adonan es gabus set balikkan loyang kemudian iris iris setebal 1 sd 2cm.lapisi setiap potongan es gabus dengan plastik lalu masukkan kedalam frezer selama 1 hari atau hingga membeku..
- Setelah satu hari berlalu keluarkan dari frezer dan siap disajikan.
Kemudian madurasa secukupnya serta es batu, fibercreme, air hangat dan kental manis kremer. Resep Es Selasih Semangka Manis Segar - Minuman yang segar untuk buka puasa hari ini apa ya? Wah jadi bingung juga ya kalau ada banyak pilihan resep minuman yang enak dan menarik. Tapi coba dulu resep es selasih semangka manis segar yang satu ini. Walaupun judulnya cuma resep es selasih semangka, tapi bisa ditambahkan bahan lainnya juga lho.