Resep: Opor Ayam Terbaru

Opor Ayam.

Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Siapkan 1 kg untuk sayap ayam (bisa bagian yang lain).
2. Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
3. Siapkan 3 gelas untuk santan.
4. Anda Membutuhkan 1 gelas untuk air.
5. Anda perlu Secukupnya untuk gula jawa.
6. Anda perlu untuk Bumbu halus.
7. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
8. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.
10. Anda perlu Secukupnya untuk ketumbar.
11. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
12. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
13. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk jahe.
14. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kencur.
15. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
16. Siapkan untuk Bahan pelengkap.
17. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
18. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
19. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
20. Siapkan Secukupnya untuk lengkuas geprek.

Langkah-langkah Opor Ayam

1. Cuci bersih sayap ayam kemudian tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bahan pelengkap..
4. Masukan satu gelas air kemudian masukan sayap ayam dan gula jawa yang sudah disisir. Tutup dan tunggu hingga mendidih..
5. Masukan santan dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih..
6. Koreksi rasa..
7. Biarkan bumbu meresap dan sayap ayam empuk..
8. Selamat mencoba ❤️.