Es Wadai/Es Gabus. Resep Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue. Resep Es Wadai a. k. a. Ngeliat status bbm teman jualan es wadai bikin sy kepengen makan es wadai.
Lihat juga resep Es Gabus Jadoel / Es Wadai / Es Kue enak lainnya!
Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Anda dapat memasak Es Wadai/Es Gabus menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Es Wadai/Es Gabus yang baik.
Bahan-bahan Es Wadai/Es Gabus
- Anda Membutuhkan 1 bgks (95 gr) untuk Tepung hunkwee.
- Anda perlu 1 bgks (75 ml) untuk santan instant.
- Anda perlu 10 sdt untuk Gula pasir.
- Siapkan Sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan 800 ml untuk Air.
- Siapkan Secukupnya untuk pewarna merah rose dan hijau.
- Anda perlu 4-5 sdm untuk Susu kental manis.
Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita tidak enak dan tidak laku lho. Namanya es gabus, hanya dibungkus plastik tipis saja tapi selalu diburu anak-anak selepas sekolah. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu?
Langkah-langkah Es Wadai/Es Gabus
- Campur Air dan santan. Beri gula, garam,susu. Aduk rata. Kemudian bagi 2 utk diberi pewarna merah dan hijau..
- Tuang separuh bagian tepung hunkwee di panci. Beri santan hijau. Aduk rata dulu, baru nyalakan kompor. Aduk hingga meletup2 tanda sudah matang. Matikan api..
- Tuang ke wadah berlapis plastik. Ratakan. Setelah bagian atas agak dingin, mulai buat adonan merah. Cara yg sama seperti sebelumnya. Lalu tuang diatas adonan hijau. Ratakan. Biarkan agak dingin. Tutup wadah. Masukkan kulkas..
- Setelah mengeras, potong sesuai dengan selera. Balut plastik. Masukkan freezer semalaman. Sajikan..
Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Kue ini kemudian dibekukan untuk membuat tekstur es yang lembut. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita tidak enak dan tidak laku lho. Potong es gabus, sajikan dengan es krim di atasnya. Resepmakanan.id - Resep es gabus adalah salah satu pilihan resep es yang sekarang ini jarang kita temukan.