Es gabus hunkwe. Lihat juga resep Es Gabus Hunkwe enak lainnya! Sriwijaya Aktual - Sering disebut juga Es Gabus, Es Busa, Es Roti, Es Kue, atau Es Hunkwe merupakan varian jajanan warung atau jajanan sekolah yang populer di masanya bahkan masih diminati hingga sekarang. Olahan dari tepung hunkwe ini rasanya memang sangat enak dan segar, sepintas keras karena es beku tetapi lembut… Es Gabus / Es Roti / Es Hunkwe Image by: Tribunstyle.com.
Jika anda suka rasa yang beda, bisa mencoba resep berikut ini dengan pilihan rasa melon, moca, dan vanilla.
Cara Membuat es gabus warna-warni: Campurkan tepung hunkwe, bubuk vanili dan garam secukupnya.
Masukkan gula pasir, santan instan dan air dingin secukupnya.
Anda dapat memasak Es gabus hunkwe menggunakan 5 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Es gabus hunkwe yang benar.
Bahan-bahan Es gabus hunkwe
- Siapkan 1 bungkus untuk tepung hunkwe.
- Siapkan 1 L untuk santan.
- Siapkan 5 sdm untuk gula pasir / sesuai selera.
- Anda Membutuhkan untuk Pewarna makanan (saya pakai hijau).
- Anda Membutuhkan Plastik untuk kaca.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai warnanya. Resep Es Gabus Dari Tepung Hunkwe Sebagaimana kita ketahui tepung hunkwe adalah tepung yang terbuat dari kacang hijau, yang warnanya putih dan biasanya dikemas dengan kertas yang berbentuk slinder, tepung ini akan harum ketika kita buat untuk masak, dan cocok sekali jika digunakan pada es gabus, kalau anda penasaran yuk simak ulasan kami cara membuat es gabus dari tepung hunkwe. Karena sudah jarang yang menikmatinya, maka jajanan jadul ini sudah susah didapatkan. Es gabus terbuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan.
Step by step Es gabus hunkwe
- Campurkan santan, gula, garam, tepung dalam satu wadah..
- Masak sampai berat diaduk.
- Tuang adonan ke cetakan. Biarkan adonan padat di suhu ruang kurang lebih 30 menit..
- Masukkan freezer kurang lebih 15 menit.potong adonan tipis2 dibungkus plastik..
- Masukkan frezeer.
Tekstur es ini sangat lembut dan agak sedikit kenyal. Saksikan video pilihan berikut ini: Resep Es Gabus Dari Tepung Hunkwe - Es gabus memang tidak akan pernah habisnya, karena kalau kita mendengar makanan es gabus ini, pasti kita akan flash back kebelakang, dan mengingat zaman kita masih kecil dulu. Dimana makanan ini hampir tiap hari pasti kita beli, dan tiap waktu pasti ada diwarung-warung dan toko tradisional. Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Satu lagi kreasi es gabus yang wajib Kamu coba, khususnya buat Kamu yang ngaku pecinta coklat.