Es gabus..es masa kecilkuuđ. Masih ingat dengan jajanan satu ini ? benar yaitu es gabus / es roti yang mengingatkan kita pada masa kecil. Es gabus mudah di buat dengan modal minim bahkan sangat cocok untuk. Masa kecil adalah masa yang paling bahagia.
Es gabus adalah kreasi kue hun kwee yang teksturnya halus, lembut, dan kenyal saat digigit.
Biasanya, penyajian es gabus ada dua macam, yakni berbentuk potongan atau di dalam mangkuk.
Rasanya pun enak, manis, dan menyegarkan.
Anda dapat memasak Es gabus..es masa kecilkuuđ menggunakan 6 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Es gabus..es masa kecilkuuđ yang benar.
Bahan-bahan Es gabus..es masa kecilkuuđ
- Anda perlu 150 gr untuk tepung hun kwee.
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk nutri sari jeruk.
- Anda perlu 1 sachet untuk nutrisari jambu biji.
- Siapkan 700 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 65 ml untuk santan (aq pke kara).
Es Gabus / Es Roti / Es Hunkwe Image by: Tribunstyle.com. Paling nikmat jika siang siang udara terik di buatkan es gabus. Untuk membuat resep es gabus, anda perlu menyiapkan tepung hunkwe dan juga bahan lain yang dibutuhkan. Jika anda suka rasa yang beda, bisa mencoba resep berikut ini dengan pilihan rasa melon, moca, dan vanilla.
Instruksi Es gabus..es masa kecilkuuđ
- Siapkan bahan...tuang semua adonan ke dlm panci..kasiih air..lalu nyalakan kompor.
- Jangan lupa msukken nutri sarinya juga yaa(atau pewarna laennya)...aduk"terus hingga adonan meletup" dan mengental.
- Aq bgi menjadi 2 warna..jdi aq buat jdi 2 adonan msh cair tadi..yg satu aq ksih warna orange..satune merah.
- Adonan warna kuning dh mengental..matikn api lalu tuangkan ke dlm wadah..bru masak yg adonan merah(seperti lngkah nmer 3 tdi) sembari adonan yg kuning agk dingin.
- Setelah adonan merah mengental...tuang ke atas adonan warna kuning tdi...biarkan dingin...
- Setelah dingin..bru keluarkan dari wadah(aq potong jdi 2 yaa..soalnya gk ad wadahnyaađ..)..trus masukken ke frezer..biarkan semalam di freezer..bru potong"..dan ksih plastik..biar chuantik.
Namun, di zaman sekarang ini jajanan es gabus sudah sulit untuk didapatkan. Nah, demi mengobati rasa kangen sama jajan es gabus ini, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah untuk disantap bersama keluarga sambil mengenang masa kecil dulu. Kali ini, channel Masaktv akan berikan resep membuat es gabus di rumah. INGAT enggak dengan kenikmatan makan es gabus yang empuk dan dingin saat masa kecil dulu? Agar tak lagi rindu, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.