Es Wadai / Es Gabus Smeriwing ❄. Resep Es Wadai / Es Gabus Smeriwing. Lihat juga resep Es Gabus Jadoel / Es Wadai / Es Kue enak lainnya! Lihat juga resep Es Gabus Jadoel / Es Wadai / Es Kue enak lainnya!
Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah.
Anda dapat memasak Es Wadai / Es Gabus Smeriwing ❄ menggunakan 7 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Es Wadai / Es Gabus Smeriwing ❄ yang baik.
Bahan-bahan Es Wadai / Es Gabus Smeriwing ❄
- Anda perlu 1 bks untuk tepung hungkwe (95 gram).
- Siapkan 3 gelas untuk air.
- Anda perlu 130 ml untuk santan.
- Siapkan 140 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 1 bks untuk krimer kental manis (40 gram).
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Pewarna makanan.
Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita tidak enak dan tidak laku lho. Namanya es gabus, hanya dibungkus plastik tipis saja tapi selalu diburu anak-anak selepas sekolah. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita tidak enak dan tidak laku lho. Namanya es gabus, hanya dibungkus plastik tipis saja tapi selalu diburu anak-anak selepas sekolah.
Step by step Es Wadai / Es Gabus Smeriwing ❄
- Siapkan semua bahan es wadai, kali ini lia bikin agak banyak jadi resep ini lia kali dua ya..
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata, kemudian bagi menjadi 2 bagian. Beri warna sesuai selera. Mau di kasih hanya 1 warna atau dijadikan 3 warna juga boleh, sesukanya ya..
- Masak 1 bagian dengan api kecil, sambil diaduk terus hingga meletup letup. Matikan api ketika adonan sudah mengenal dan warnanya jadi lebih mengkilap. Adonan agak berat tp masih bisa untuk d tuang ya..
- Tuang adonan kedalam loyang yg telah di alasi plastik (lia pake loyang 22 x 22 karna adonan lia banyak 😅) ratakan dan sisihkan..
- Sementara menunggu lapisan pertama dingin, masak adonan berikutnya dan tuang d atas adonan yang pertama, begitu juga dengan adonan selanjutnya..
- Diamkan adonan pada suhu ruang sekitar 20 menit, lalu simpan di dalam kulkas kurleb 30 menit agar mudah untuk dipotong potong..
- Potong-potong lalu bungkus dengan plastik. Simpan di dalam freezer hingga beku. Siap di sajikan..
- Tampilan sebelum masuk freezer. 😋.
Resep Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue. Es potong jadul yang pernah saya cicipi di selama duduk di bangku SD jaman dulu itu seingat saya seperti es potong celup coklat, es potong bubur ketan hitam, es potong kacang hijau, es potong meises, es potong hunkwe a.k.a es gabus, es potong buah dan sisanya lupa-lupa ingat. Arco iris hielo pastel (Es Gabus) Este hielo tradicional indonesio tiene textura cakey y conocido como Es Gabus o Es Wadai. Summer is here, give this ice a try and see if you like it ^_^ Es gabus adalah makanan yang dibuat dari tepung sagu yang direbus dengan santan dan dibekukan di kulkas. Setelah beku, makanan tersebut diberi warna pelangi.