Nastar Keju Lembut & Lumer dimulut. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai. Nastar ini bisa jadi pilihan yang tepat nih buat Lebaran.
Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak.
Kue nastar biasanya jadi suguhan yang wajib hadir di meja saat jelang Hari Raya Idul Fitri.
Yuk simak resep nastar NCC keju tersebut di sini.
Anda dapat membuat Nastar Keju Lembut & Lumer dimulut menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nastar Keju Lembut & Lumer dimulut yang benar.
Bahan-bahan Nastar Keju Lembut & Lumer dimulut
- Siapkan 2 butir untuk kuning telur rebus.
- Siapkan 3 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk vanili.
- Siapkan 100 gram untuk gula halus.
- Siapkan 50 gram untuk keju edam parut.
- Anda perlu 50 gram untuk Mentega (forvita).
- Anda perlu 200 gram untuk Butter (wijsman).
- Anda Membutuhkan 80 gram untuk susu bubuk fullcream (dancow).
- Anda perlu 150 gram untuk maizena.
- Siapkan 250 gram untuk tepung terigu (kunci biru).
- Siapkan untuk Selai Nanas (isian) :.
- Anda perlu 2 buah untuk nanas.
- Siapkan 3 lembar untuk daun pandan.
- Siapkan 4 buah untuk gula merah.
- Siapkan 1 sachet untuk vanili.
- Siapkan untuk Untuk Olesan :.
- Anda perlu 2 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 20 gram untuk keju parut (utk hiasan).
Nastar merupakan kue yang sangat mudah sekali kita jumpai saat acara-acara spesial, seperti saat lebaran, imlek, natal, dan lain sebagainya. Yaitu nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibuat dari bahan-bahan premium hingga rasanya pun mengikuti yaitu enak, lembut dan lumer di mulut. Kue nastar sendiri identik dengan kue lebaran yang cukup banyak dipajang di meja- meja untuk menjamu bagi mereka yang datang. Kue nastar umumnya diberi isian nanas dengan tambahan.
Instruksi Nastar Keju Lembut & Lumer dimulut
- Buat selai nanas : Blender nanas kemudian masak bersama gula merah, vanili dan daun pandan aduk2 sampai mengering. Angkat dan dinginkan..
- Shangrai terlebih dahulu tepung terigu dng daun pandan hingga ringgan agar dpt hasil maksimal. Masak dng api kecil sambil aduk2. Setelah dingin baru di ayak hingga halus..
- Masukkan telur kuning, gula halus, butter, mentega dan vanili menggunakan mixer sebentar lalu tambahkan telur kuning rebus hingga tercampur halus..
- Kemudian masukkan tepung maizena, susu bubuk, keju edam parut & tepung terigu aduk adonan hingga kalis. Masukkan kedalam kulkas minimal 1 jam..
- Keluarkan dari kulkas, ambil sedikit demi sedikit lalu dibuat bulat2 jangan lupa diberi isian selai nanas tadi. Beri olesan kuning telur diatasnya dan diberi hiasan keju parut. Masukkan oven 20 menit. Diamkan sampai suhu ruangan sblm dimasukan kedalam toples..
Seiring perkembangan zaman, varian nastar cukup berlimpah, seperti resep kue nastar keju, nastar keranjang, dan lain-lain. Resep Nastar Keju NCC yang Enak dan Lembut. Resep nastar keju lainya yang bisa anda buat yaitu nastar keju NCC. Rasanya enak gurih dan juga renyah, pas untuk dijadikan cemilan harian. Berikut bahan dan cara membuat nastar keju isi nanas yang lembut dan lumer di mulut: Baca Juga: Resep Kastengel Keju, Kue Lebaran yang Tidak Pernah Ketinggalan.