Semur Ayam.
Anda dapat memasak Semur Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur Ayam yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda perlu 2 cm untuk kayu manis.
- Siapkan 1 buah untuk tomat ukuran sedang (potong-potong kecil).
- Anda perlu 2 buah untuk cabe keriting merah (iris).
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm untuk kecap asin (sesuai selera).
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula dan air.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 butir untuk pala.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada.
Langkah-langkah Semur Ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayu manis, tomat dan cabe merah keriting hingga harum dan matang..
- Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air secukupnya..
- Masak hingga ayam matang dan air mulai menyusut, tes rasa, angkat dan sajikan. Oh iya, diresep asli ayamnya digoreng terlebih dahulu, karena aku sekalian untuk makan anak (usia 13m) jadi ga aku goreng biar ga alot. Selamat mencoba, ini enak, asli..