Nastar lumer. Resep Nastar Lembut Dan Lumer Di Mulut Saat hari raya tiba pasti setiap orang ingin sekali menyajikan berbagai macam jenis kue kering, salah satunya adalah kue nastar. Agar kue nastar yang disajikan dapat digemari tamu, sanak saudara ataupun teman, maka buatlah kue nastar yang enak, lembut dan lumer di mulut. Video ini lanjutan dari sebelumnya, Nastar isian Selai Nenas yang sangat mudah bikinnya dan praktis tapi rasa kualitas juga bisa utk dijadikan bisnis Bahannya ada didalam video ya sahabat.
Daripada membeli, tak ada salahnya lho membuat nastar sendiri di rumah.
Untuk itu, Chef Devina Hermawan punya resep nastar praktis yang lembut dan lumer di mulut yang bisa kamu ikuti.
Dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa, berikut resep kue nastar yang lembut dan langsung lumer di mulut.
Anda dapat membuat Nastar lumer menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Nastar lumer yang benar.
Bahan-bahan Nastar lumer
- Anda perlu 400 gr untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk butter.
- Siapkan 100 gr untuk gula halus.
- Siapkan 4 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 700 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan untuk untuk olesan =3 butir kuning telur kocok lepas + 1 sdm susu cair.
- Anda Membutuhkan untuk keju parut untuk toppingnya boleh juga di skip.
- Siapkan untuk selai nanas untuk isian.
- Anda perlu untuk misal diisi coklat juga bisa.
Kue kering nastar lumer dan lembut. Resep Nastar Paling Enak banget.full butter tapi kokoh dan lembut. Resep Nastar Paling Enak, Lembut, Kokoh, Dan lumer di Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin.
Instruksi Nastar lumer
- Mixer margarin+butter+gula halus+kuning telur sebentar saja asal tercampur saja.. jgn terlalu lama karena kalo terlalu lama nastar akan melebar.
- Kemudian masukkan terigu+susu bubuk.. aduk rata dengan spatula sampai tercampur dan tidak ada yang menggumpal sampai adonan bisa dipulung/dibentuk.
- Bulatkan kecil kecil atau cetak sesuai selera isi dgn selai nanas kemudian letakkan diatas loyang yang sudah dioles margarin tipis tipis dan beri jarak.
- Oles dengan kuning telur dan taburi keju parut diatasnya atau juga dioles saja tanpa keju kemudian oven sampai matang.
- Kalo takut pecah atasnya.. setelah dibentuk dan diisi selai letakkan diatas loyang kemudian langsung dioven sampai agat set atau sekitar 10 menitan kemudian keluarkan dari oven baru dioles dengan kuning telur dan ditaburi keju kemudian dioven lagi sampai matang.
- Tunggu sampai dingin baru dimasukkan toples... maaf nich ngolesin kuning telurnya kurang rapi.. tangan udah pegel jd belepotan.. yang penting rasanya mantul dan lumer dimulut trus ada kres kresnya gtu.
Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Nastar renyah Ada orang yang lebih suka resep nastar klasik yang lumer dan 'ambyar' di mulut, ada juga yang suka yang agak renyah. Bagi Anda yang lebih suka nastar yang agak renyah, kuncinya.