Nastar Lumer di Mulut. Halo mba salam kenal, sya dan suami newbie wkt buat nastar hri minggu yg lalu, tapi Puji Tuhan, nastar jdi enak bgt dan lumer di mulut. cuma wkt itu ukurannya jdi gede bgt dan ngembang ya. tapi semua yg coba di rumah bilang enak dan ludes dlm hitungan hari. terima kasih bnyk mba. ditunggu update untuk cheesecake dan tiramisu donk mba. Resep Nastar Lembut Dan Lumer Di Mulut Saat hari raya tiba pasti setiap orang ingin sekali menyajikan berbagai macam jenis kue kering, salah satunya adalah kue nastar. Setelah matang, keluarkan nastar dari oven lalu olesi dengan kocokan telur yang sudah disiapkan.
Nastar, kue kering dengan isian nanas ini menjadi salah satu favorit jelang Hari Raya Idul Fitri alias Lebaran.
Daripada membeli, tak ada salahnya lho membuat nastar sendiri di rumah.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Anda dapat memasak Nastar Lumer di Mulut menggunakan 14 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara membuat Nastar Lumer di Mulut yang baik.
Bahan-bahan Nastar Lumer di Mulut
- Anda perlu 250 g untuk kunci biru.
- Anda perlu 100 g untuk susu bubuk.
- Anda perlu 200 g untuk maizena.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 150 g untuk butter (saya anchor).
- Anda perlu 100 g untuk blueband.
- Siapkan 90 g untuk gula halus(tepung gula).
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur kuning.
- Anda Membutuhkan untuk Untuk isian:.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk nanas di buat selai nanas.
- Anda Membutuhkan untuk Untuk olesan:.
- Siapkan 1 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk minyak.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk air.
Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa, berikut resep kue nastar yang lembut dan langsung lumer di mulut. Apalagi yang lumer di mulut, wah enak banget pastinya.
Instruksi Nastar Lumer di Mulut
- Ayak tepung kunci, maizena, susu bubuk, dan garam. Sisihkan.
- Kocok butter, blueband, gula halus hingga mengembang. Jangan kocok kelamaan ya nanti adonan terlalu rapuh.
- Masukkan telur, aduk hingga cukup menyatu..
- Masukkan tepung yg sudah diayak tdi, aduk..
- Uleni lagi adonan hingga 15 menit.
- Adonan siap dibentuk dan diisi nenas.
- Nenasnya sudah dibentuk begini nih bulat2.
- Atau bisa dengan design lain sperti ini. Dicetak dgn cetakan bunga, tempatkan satu nenas di msg2 adonan, kemudian potong sisa2 adonan menjadi 2 batang kecil dan disilangkan diatas nenasnya..
- Panggang dgn suhu 150C selama 15 menit, keluarkan lgi untuk diberi olesan egg wash, panggang lagi 15 menit/ hingga matang.
- Selamat menyantap nastarnya :).
Bikin sendiri di rumah pun bisa lho. Cara menyimpan kue nastar agar tetap lezat Lembut dan Lumer di Mulut, Ini Cara Membuat Kue Nastar. Agar menjaga kelezatannya, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan ketika menyimpan kue nastar. Resep Kue Nastar Nanas Lumer Di Mulut. Aroma dan citarasa keju memang enak, gurih dan menggiurkan sekali.