Resep: Semur Ayam kecap Terlengkap

Semur Ayam kecap.

Anda dapat membuat Semur Ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Semur Ayam kecap yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam kecap

1. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
2. Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
3. Siapkan 2 buah untuk kemiri.
4. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
5. Siapkan untuk Bahan :.
6. Anda Membutuhkan 6 potong untuk ayam.
7. Siapkan 1 batang untuk bawang prei.
8. Anda perlu 1/2 untuk bawang bombay.
9. Anda Membutuhkan 1 batang untuk seledri.
10. Anda perlu 1 buah untuk tomat ukuran besar.
11. Anda perlu sesuai selera untuk Kecap.
12. Anda perlu sesuai selera untuk Gula, garam.
13. Anda Membutuhkan Sedikit untuk masako (blh skip).
14. Anda Membutuhkan untuk Rempah tambahan.
15. Anda perlu 2 buah untuk kapulaga.
16. Anda perlu 2 buah untuk cengkeh.
17. Anda Membutuhkan 1 buah untuk bunga lawang.

Step by step Semur Ayam kecap

1. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak.
2. Tumis hingga harum, lalu masukkan rempah (kapulaga, cengkeh, bunga lawang) dan bawang Prei n bombay yg sudah dirajang.
3. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu.
4. Tambahkan air, kemudian beri gula, garam,kecap, sedikit masako.
5. Masak hingga air sedikit menyusut, dan dikira bumbu udah meresap dalam ayam.
6. Tambahkan potongan tomat dan seledri aduk sebentar lalu api kompor dimatikan.
7. Selesai deh, menu siap disajikann..
8. Selamat mencobaaaa.