Kue kering nastar lumer dan lembut. hai semuanya!!! hari raya sebantar lagi, belum bikin kue lebaran? yuks ikuti video ini karena kali ini aku bikin resep nastar keju yang paling gampang, dari resep dan cara membuatnya. untuk hasil nastarnya pun enak apa lagi pake selai home made jamin nastarnya endessss banget. Resep Nastar Lembut Dan Lumer Di Mulut. Saat hari raya tiba pasti setiap orang ingin sekali menyajikan berbagai macam jenis kue kering Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang.

Kue kering nastar lumer dan lembut Biasanya kue kering lebaran ini dijual. Resep Kue Nastar - Lebaran tanpa nastar rasanya kurang lengkap. Tidak heran banyak orang yang memburu varian Di Eropa sana, khususnya di Belanda, kue nastar diisi dengan selai blueberry dan apel. Anda dapat memasak Kue kering nastar lumer dan lembut menggunakan 19 bahan dan 13 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kue kering nastar lumer dan lembut yang benar.

Bahan-bahan Kue kering nastar lumer dan lembut

Anda Membutuhkan untuk Bahan 1 (bagi 2 bagian).
Anda Membutuhkan 2 bks untuk margarin (400gr: 1 bks blueband&1 bks filma).
Anda perlu 3 butir untuk kuning telur.
Siapkan 9 sdm untuk gula halus.
Siapkan untuk Bahan nastar original.
Anda Membutuhkan 21 sdm untuk tepung terigu (segitiga).
Anda Membutuhkan 2 sdm untuk susu bubuk.
Siapkan untuk Maizena~sesuaikan dgn proporsi terigu (aku skip).
Anda Membutuhkan untuk Selai nanas (sudah dibulatkan).
Siapkan untuk Bahan nastar keju.
Anda Membutuhkan 17 sdm untuk tepung terigu (segitiga).
Anda Membutuhkan 2 sdm untuk susu bubuk.
Anda Membutuhkan 4 sdm untuk maizena.
Siapkan 1 potong untuk keju parut (ukuran lebih jelasnya pada gambar langkah).
Anda perlu untuk Selai nanas (sudah dibulatkan).
Siapkan Secukupnya untuk keju parut (untuk taburan).
Siapkan untuk Bahan olesan.
Anda perlu 4 butir untuk kuning telur.
Anda Membutuhkan 2,5 sdm untuk skm.

Tapi berhubung Indonesia negara tropis dan yang tumbuh. Cara membuat kue nastar yang benar dan resep nastar lembut lumer di mulut. Kalo kue kering favoritku sih kue nastar yang lembut dan lumer di mulut. Duh bisa habis banyak kalo nemu kue nastar seperti itu.

Langkah-langkah Kue kering nastar lumer dan lembut

Campur bahan 1 dan mixer sebentar (sekitar 30 detik sampai 1 menit aja jangan lama2 biar nanti pas dioven ga melebar). Bagi adonan menjadi 2 bagian dan letakkan di wadah lain.
Nastar keju: Tambahkan keju pada salah satu adonan, kemudian aduk menggunakan soled.
Nastar keju: masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk ke wadah adonan bahan1 tanpa keju sedikit demi sedikit dan aduk/uleni menggunakan soled maupun tangan hingga kalis, sisihkan.
Nastar original: masukkan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk merata hingga kalis, sisihkan.
Nastar original dan nastar keju: ambil adonan secukupnya (sesuaikan dengan ukuran bulatan selai nanas), bulatkan adonan lalu pipihkan adonan dan masukkan selai nanas kemudian bulatkan lagi, tata di dalam loyang yang sudah disemir margarin tipis. Pisahkan loyang antara nastar original dan nastar keju. Lakukan hingga adonan habis.
Kemudian olesi nastar dengan bahan olesan, masukkan 3 loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggan oven menggunakan api kecil atas sekitar 30 menit (atau sampai olesan pertama telur kering).
Angkat nastar yang sudah kering olesan pertamanya dan lakukan olesan kedua hingga selesai.
Kemudian olesi kembali nastar dengan telur (olesan terakhir). Jika itu nastar original hanya sampai pada olesan ketiga, tapi jika itu nastar keju setelah olesan terakhir pada nastar langsung tambahkan keju parut di atasnya.
Kemudian panggang kembali hingga matang, cek secara berkala. Pindahkan loyang ke bagian atas atau bawah sesuai keperluan~untuk mematangkan kue bagian bawah gunakan oven bagian bawah dan untuk mematang kue bagian atas gunakan oven bagian atas~lakukan sesuai kebutuhan hingga matang (tanda sudah matang adalah bagian bawah sudah berubah kecoklatan dan bagian atas telah matang secara menyeluruh.
Angkat dari oven jika sudah matang dan tunggu hingga dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples (untuk loyang nastar keju lupa belum kefoto hehee).
Aku buat nastarnya lumayan kebesaran karna selai yang aku bulatin juga kebesaran hehee. Jadi untuk nastar kejunya jadi dua toples, padahal udah pakai toples besar dengan bagian bawah datar, 2 layer kurang tapi 3 layer ga cukup hihii. Untuk nastar originalnya jadi dua toples juga, tapi dia ukurannya pas di toples jadi 3 layer hehee.
Untuk rasa bisa dijamin hehee.
Ini detail dalamnya ya.

Akhirnya tadi siang aku nekat bikin nastar, tapi berhubung nggak punya selai nanas dan aku juga males bikin selai sendiri dari buah nanas asli, isiannya aku ganti jadi isian. Kue kering dengan bentuk bulat ini biasanya menjadi hidangan camilan yang wajib saat hari raya Lebaran. Bahan-bahan untuk membuat kue nastar sih sebenarnya cukup sederhana. Berikut bahan dan cara membuat nastar keju isi nanas yang lembut dan lumer di mulut Kue nastar keju dan kue kering lebaran lainnya seperti kastengel, putri salju, sagu keju, kue semprit, kembang goyang Yaitu nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibuat dari bahan-bahan premium hingga rasanya pun mengikuti yaitu enak, lembut dan lumer di mulut. Waktu nastar dan kastengel-nya keluar dari oven, hmm, aromanya wangi banget!