Ayam Geprek Crispy. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.
Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Geprek Crispy menggunakan 18 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Geprek Crispy yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Crispy
- Anda perlu 2 potong untuk Ayam Dada, kemudian di marinasi.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Marinasi.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang Putih, Geprek.
- Anda perlu 1 sdm untuk Royco.
- Anda perlu 1 jumput untuk Garam.
- Siapkan 1 sdm untuk Saori saus tiram.
- Anda perlu Secukupnya untuk Merica.
- Anda perlu untuk Bahan Tepung.
- Siapkan 1 bks untuk Sasa Tepung Goreng Ayam.
- Siapkan 2 sdm untuk Tepung Terigu.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Tepung Maizena.
- Anda perlu Sejumput untuk Soda Kue.
- Siapkan untuk Bahan Sambel.
- Anda perlu 25 biji untuk Cabe Rawit.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, royco, mecin, gula.
- Siapkan untuk Siapkan Air Es Dingin, pisahkan di wadah.
Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik.
Step by step Ayam Geprek Crispy
- Cuci bersih ayam, kemudian campurkan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan ayam kurang lebih 1 jam sampai bumbu meresap.
- Goreng setengah matang Bahan Sambel, kemudian ulek sampai halus, masukkan 2 sdm minyak goreng panas ke sambel yang sudah di ulek.
- Siapkan bahan tepung (tidak di campur air).
- Siapkan air es dingin.
- Pertama, masukkan ayam ke dalam tepung, kemudian celupkan dalam air es, dan celupkan ke dalam tepung kembali.
- Ulangi sampai ayam habis.
- Goreng ayam ke dalam minyak yang panas, minyak untuk menggoreng harus penuh sehingga ayam di goreng tenggelam.
- Siap di sajikan.
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini? Ayam geprek crispy sambal bawang siap untuk disajikan dan selamat menikmati.