Ayam geprek krispi cabe mentah. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.
Anda dapat membuat Ayam geprek krispi cabe mentah menggunakan 6 bahan dan 12 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek krispi cabe mentah yang benar.
Bahan-bahan Ayam geprek krispi cabe mentah
- Anda perlu 1/2 untuk ayam potong(bagian sayap).
- Siapkan 1/2 ons untuk tepung terigu.
- Siapkan 1/2 ons untuk tepung sajiku krispy.
- Siapkan untuk Air secukupnya buat ngaduk tepung.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 buah untuk bawang merah.
Resep Ayam Geprek Sambal Matah yang Pedas. Kemudian goreng ayam dalam minyak panas sampai krispi bagian luarnya dan. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek. Saat ini ayam geprek memang sedang banyak diminati.
Langkah-langkah Ayam geprek krispi cabe mentah
- Ayamnya saya ungkep gk pke apa2.. Supaya pas dimasak tidak tunggu lama.
- Setelah diungkep.. Aduk tepung trigu kasih air jgn smpe encer kali.
- Lalu masukan ayam kedalam tepung trigu td dan masukan ketepung krispi remas2 biar lengket.
- Ulang smpai 2 x ya....
- Panasnya minyak.. Goreng ayam yng sudah dilumuri tepung td dengan api sedang.. Goreng smpe kluar krispinya.. Lalu tiriskan...
- Untuk cabenya giling cabe rawit sesuai selera mau halus ato kasar... Lalu giling bawang merah.. Disini saya narok royko sdikit di cabe mentahnya...
- Setelah dgiling smua taburkan minyak yng panas bekas goreng ayam tadi.. Lalu aduk sampai merata....
- Setelah itu masukan ayam td didalam ulekan.. Penyet2kan sedikit lalu taburkan cabe yang sudah di buat tadi...
- Dan hidangan siap di sajikan....
- Trima kasih.
- Silahkan mencoba 😊😊.
- Setelah itu.
Ayam Geprek.mungkin sudah tidak asing lagi ya teman-teman buat yang tinggal di Yogya.apalagi di daerah Bantul sana. Banyak warung ayam Geprek yang fenomenal hingga buka banyak cabang. Dan menu ini bukan hanya trend sesaat saja.nyatanya tetap di sukai banyak orang hingga kini. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di. cabe rawit, cabe merah , bawang putih di ulek kasar, ditambah garam dan kaldu bubuk diulek lagi sampai rata terus disiram minyak panas dari Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang.