Name: Sop ceker+kepala ayam kikil
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1/4 ceker+kepala ayam; 3 lembar kikir (dipotong lalu dicuci); 1 buah tomat; 1 1/2 bungkus Royco ayam; 1 sdt merica bubuk; 4 batang daun bawang+daun seledri; 2 buah kentang (di potong dadu); 800 ml Air; Bumbu halus; 3 buah bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 biji cabe merah; 4 biji cabe rawit; 1/2 ruas jahe; 1/2 sdt garam

Sop ceker+kepala ayam kikil.

Anda dapat membuat Sop ceker+kepala ayam kikil menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sop ceker+kepala ayam kikil yang benar.

Bahan-bahan Sop ceker+kepala ayam kikil

Anda perlu 1/4 untuk ceker+kepala ayam.
Anda perlu 3 lembar untuk kikir (dipotong lalu dicuci).
Anda perlu 1 buah untuk tomat.
Siapkan 1 1/2 bungkus untuk Royco ayam.
Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
Anda perlu 4 batang untuk daun bawang+daun seledri.
Siapkan 2 buah untuk kentang (di potong dadu).
Anda Membutuhkan 800 ml untuk Air.
Siapkan untuk Bumbu halus.
Anda Membutuhkan 3 buah untuk bawang merah.
Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
Anda perlu 3 biji untuk cabe merah.
Anda Membutuhkan 4 biji untuk cabe rawit.
Siapkan 1/2 ruas untuk jahe.
Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.

Step by step Sop ceker+kepala ayam kikil

Cuci terlebih dahulu ceker+kepala ayam lalu rebus hingga empuk dan tiriskan.
Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu campurkan kentang dan kikil.
Setelah itu masukkan ceker dan kepala ayam, tambahkan merica dan Royco aduk sampai tercampur.
Cicipi rasa, lalu tambahkan daun bawang dan seledri dan irisan tomat. Setelah rasa nya pas. Angkat dan sajikan 🤗🤗.