Ayam geprek super crispy pedas. Assalamualaikum, kali ini saya akan membuat ayam geprek crispy Chicken fillet berikut ini bahan-bahannya. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.
Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung.
Bagi pecinta makanan pedas, ayam geprek pasti tidak asing ditelinga.
Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek.
Anda dapat memasak Ayam geprek super crispy pedas menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek super crispy pedas yang benar.
Bahan-bahan Ayam geprek super crispy pedas
- Anda perlu 1 potong untuk ayam (saya pakai paha atas).
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur ayam.
- Anda perlu untuk bahan crispy:.
- Anda Membutuhkan 10 gram untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk baking powder.
- Siapkan 1 sdm untuk totole (kaldu jamur bubuk).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Air ES secukup nya.
- Anda Membutuhkan untuk bahan sambel ulek.
- Siapkan 50 untuk cabai rawit.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Garam secukup nya.
Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe asli indonesia. Ditambahkan taburan ayam crispy khas AMAZY dan kremes membuat siapapun tidak rela untuk membaginya. Selain itu aroma dari minyak wijennya. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั Ayam Geprek Super Pedas (@PedasAyam).
Langkah-langkah Ayam geprek super crispy pedas
- Pastikan ayam dalam suhu ruang dan kering (tap tap dengan tisu). Taburi garam lada secukupnya. Diamkan beberapa menit..
- Campur semua bahan crispy. Lalu bagi di dalam 2 wadah terpisah. Beri air ES di satu wadah sampai tercampur. Jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer..
- Masukan potongan ayam tadi ke dalam adonan basah, lalu balur ke dalam adonan kering. (Seperti ini bisa langsung di goreng, tapi kalau saya suka super crispy, jadi saya lanjutin sama tahapan di bawah ini).
- Setelah ayam di balur adonan kering, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balurkan lagi ke dalam adonan kering. Ulangi 2 kali..
- Goreng di dalam minyak yamg benar benar panas (tapi jangan sampai penggorengan berasep ya ibu ibu, nanti gosong duluan). Dengan api sedang. Bolak balik selama kurleb 10 menit (tergantung besar dan tebal ayam yg dipakai). Usahakan minyak menutup seluruh ayam ya, biar matang nya merata..
- Celupkan bawang putih ke dalam minyak yg sedang menggoreng ayam (ini optional sesuai selera yaaaa. biar gak terlalu langu bawang putih, krn kurang suka kalo masih terasa mentah bgt ๐) jangan lama lama cukup 10-15 detik. Lalu ulek dengan cabai rawit. Tambahkan garam. Lalu geprek deh ayam yg sudah mateng ๐๐.
Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya. Di Ayam Geprek Crispy Miss Cemil perpaduan mozarella dengan telur menjadi yang favorit. Rasakan sensasi super pedas dari nasi dan ayam geprek leleh dari keju mozarella. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu Resep ayam geprek yang pertama adalah resep ayam geprek asli, so resepnya masih sesuai patokan ya.