28. Ayam Geprek Hot Crispy. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Ditambahkan taburan ayam crispy khas AMAZY dan kremes membuat siapapun tidak rela untuk membaginya.
Download Now. saveSave RESEP Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang For Later.
Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Cara Membuat Ayam Goreng Crispy.
Silahkan siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan tepung.
Anda dapat memasak 28. Ayam Geprek Hot Crispy menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat 28. Ayam Geprek Hot Crispy yang baik.
Bahan-bahan 28. Ayam Geprek Hot Crispy
- Siapkan 250 gram untuk ayam potong, bersihkan.
- Anda Membutuhkan untuk bahan celup 1 :.
- Anda perlu 5 sdm untuk tepung bumbu siap saji (saya pakai sajiku).
- Siapkan 6 sdm untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk bahan celup 2 :.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk tepung bumbu.
- Siapkan secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
- Anda Membutuhkan untuk bahan sambal.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah besar, potong2.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit, potong2.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih, yang kecil biasanya bagian dalam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk terasi, gula, garam.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal.
Instruksi 28. Ayam Geprek Hot Crispy
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong2. (Saya 15 menit, atau lebih lama supaya lebih empuk didalam), lalu tiriskan.
- Masukkan ayam ke bahan pencelup 1, sambil di remas.
- Setelah itu masukkan ayam ke bahan pencelup 2, sambil di remas lalu diketuk2 supaya tepung tidak terbuang di penggorengan.
- Goreng ayam keemasan (deep fry disarankan). Lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis sebentar bahan sambal, kecuali gula garam. Lalu Uleg bahan sambal, icip rasa. Lalu geprek ayam bersama sambal.
- Ayam siap untuk disantap bersama nasi hangat 😊.
Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan. Ayam geprek keju is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal with cheese topping. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Dari semua olahan ayam yang ada, ayam geprek ini adalah olahan ayam yang paling digemari dan dicari sebagai hidangan makan.