Ayam Geprek Krispy. Ayam geprek krispy pedas mantap bisa jadi menu masakan keluarga yux tonton videony sampai habis. Resep ayam krispy bs lihat video sebelumnya y atau klik. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Krispy menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam Geprek Krispy yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Krispy
- Siapkan untuk Bahan Ayam geprek.
- Siapkan untuk Ayam 1/2 ekor ambil bagian dada dan paha (potong jdi 4bagian).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk Terigu.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk Tepung Beras.
- Anda perlu 6 sdm untuk Tapioka.
- Siapkan 1 sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sacet untuk Bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sacet untuk Royco.
- Siapkan 1 buah untuk jeniper ambil airnya.
- Anda perlu secukupnya untuk Air es.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Sambel.
- Anda perlu 40 biji untuk Cabe rawit merah.
- Anda perlu 4 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 8 sdm untuk Minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam Gula Vetsin.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Ambil ayam, taruh di atas sambal, dan geprek (memarkan) hingga setengah hancur dan tercampur rata dengan sambal. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Langkah-langkah Ayam Geprek Krispy
- Setelah dicuci bersih ayam, Marinasi ayam dengan air jeniper dan garam kira kira setengah jam..
- Campurkan seluruh tepung, dengan bumbu yang sudah disiapkan tadi aduk rata..
- Celupkan ayam yang sudah. Di marinasi, kedalam air es, lalu masukan kedalam adonan tepung yang sudah disiapkan tdi sambil di remas remas, lakukan pencelupan kembali ke dalam air es dan remas kembali ayam dalam adonan tepung, sampai ketebalan kulit yang diinginkan. Kalau saya itu 2x pelapisan..
- Kemudian goreng dalam minta panas yang terendam, dengan api sedang cenderung kecil hingga warna kuning kecoklatan..
- Giling / uleg semua bahan sambel kasar aja.. Gak usah terlalu halus, lalu siram dengan minta panas dri sisa menggoreng ayam tadi. Tes rasa, kemudian sisihkan..
- Geprek ayam yang telah di goreng tadi, lalu taruh sambal yang sudah disiapkan tadi di atasnya..
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan. Dapur Ayam Geprek Istimewa baru saja. resep ayam geprek bawang. Ayam geprek crispy sambal bawang siap disajikan.