Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Bagi Yang Ingin Minta Dibuatkan Resep Lain, boleh Request Di Kolom Komentar Di Bawah Ya.
Hasilnya akan secrispy seperti saat Anda makan di resto-resto penyedia ayam tepung crispy ini.
Anda pesan barang sampai, Permintaan terhadap tepung ayam goreng crispy semakin mendapat sambutan ramai.
Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.
Anda dapat membuat Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek menggunakan 24 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek yang baik.
Bahan-bahan Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek
- Siapkan untuk Bahan:.
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam (potong sesuai selera saya jadi 6).
- Siapkan 1/2 buah untuk jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan untuk Pelapis:.
- Siapkan secukupnya untuk Air es.
- Anda Membutuhkan 200-250 gr untuk tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 70 gr untuk tepung beras putih + 30gr tepung sagu.
- Anda perlu 1 sdm untuk lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam halus.
- Siapkan 1/4 sdt untuk baking powder (bisa di skip).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk bawang putih bubuk (bisa di skip).
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng yg cukup banyak utk menggoreng..
- Anda Membutuhkan untuk Sambel ayam geprek:.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 8 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 15-20 buah untuk cabai rawit hijau kecil (rawit lampung/Sumatera).
- Anda Membutuhkan untuk Tingkat kepedasan sesuai selera ya bun.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak (goreng) panas.
Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal. Fried Chicken Indonesia, Ayam Goreng Tepung Krispi Hisana Fried Chicken, Hisana Ayam Goreng Tepung Crispy. Agar ayam goreng tepung crispy, ada trik yang bisa Bunda lakukan.
Step by step Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek
- Taruh ayam potpng dalam wadah bubuhkan garam dan siram dengan air perasan jeruk nipis, aduk. Biarkan 15 menit. Cuci bersih, lumuri dg bawang putih yg telah dihaluskan beri garam dan lada bubuk, simpan dalam lemari es selama 30 menit..
- Siapkan bahan pelapis. Air es di satu wadah dan tepung dan yg lainnya dicampur juga dlm satu wadah terpisah dg air..
- Keluarkan ayam dari dalam lemari es, lumuri dg tepung sambil diremas², ulangi hingga ayam habis..
- Masukan 1/1 ayam yg telah dilumuri tepung td dalam air es. Gulingkan dan remas kembali dlm tepung. Ulangi hingga selesai..
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukan ayam dalam minyak panas hingga terendam dlm minyak (harus terendam yaa.. Biar matang sempurna). Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan..
- Tata dlm piring, siap dihidangkan..
- Sambel gerpek: lahuskan semua bahan, siram dg minyak panas, aduk. Taruh beberapa ayam diatas ulekan, geprek. Jadi deh....
Sehingga, jangan berlebihan juga dalam mengonsumsi ayam goreng termasuk ayam goreng tepung. Sebuah penelitian menemukan makan ayam goreng bisa meningkatkan risiko kematian akibat berbagai penyakit. Yuk coba sendiri resep bumbu ayam goreng madu crispy yang berikut ini. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung.