Ayam Geprek Crispy. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.
Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Geprek Crispy menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ayam Geprek Crispy yang benar.
Bahan-bahan Ayam Geprek Crispy
- Anda Membutuhkan 2 untuk paha ayam.
- Siapkan 1 untuk Jeruk limau.
- Anda Membutuhkan untuk Es batu.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung kering.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung Maizena,.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk tepung biasa,.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Tepung basah.
- Siapkan 1 sdm untuk Maizena ,.
- Siapkan secukupnya untuk air ,.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk tepung biasa.
- Anda perlu 1 sdt untuk penyedap rasa ,.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk lada atau bisa jg tdk pakai.
- Anda perlu untuk Sambal tumbuk kasar.
- Anda perlu 20 untuk Cabe merah Keriting.
- Anda perlu 40 untuk cabe rawit.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Tambahkan garam.
Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik.
Langkah-langkah Ayam Geprek Crispy
- Rendam ayam bersama es batu dan jeruk limau kurleb 10 - 15 mnt.
- Masukkan ayam ke campuran tepung cair, bolak balik dan agak di Pijat2.
- Masukkan ayam ke campuran tepung kering, bolak balik, sambil di remas2.
- Panaskan minyak, (saya pakai deep fryer) dan goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan.
- Ulek kasar bahan2 sambal, geprek ayam di atas ulekan sambal, selamat menikmati.
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini? Ayam geprek crispy sambal bawang siap untuk disajikan dan selamat menikmati.