Cara Meracik Ayam Geprek Terbaik

Ayam Geprek. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Anda dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 16 bahan dan 10 step by step. Inilah cara memasak Ayam Geprek yang baik.

Bahan-bahan Ayam Geprek

1. Anda Membutuhkan untuk Ayam crispy (Kentucky).
2. Siapkan 500 gr untuk ayam (bole sayap dada tau paha).
3. Anda Membutuhkan 500 gr untuk tepung terigu.
4. Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur.
5. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
6. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
7. Siapkan untuk Lada bubuk.
8. Siapkan untuk Garam.
9. Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
10. Anda perlu untuk Minyak.
11. Siapkan untuk Air.
12. Anda Membutuhkan untuk Sambal.
13. Anda Membutuhkan untuk Cabe setan.
14. Anda perlu untuk Bawang putih.
15. Anda Membutuhkan untuk Garam.
16. Anda perlu untuk Vetsin (opsional).

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Step by step Ayam Geprek

1. Cuci bersih ayam, kemudian haluskan bawang dan kunyit..
2. Taruh ayam dalam wadah kemudian masukkan bawang dan kunyi yang sudah dihaluskan, kasi air, garam, penyedap dan lada, diamkan beberapa saat. (Lebih baik jika dimasukin dalam kulkas dulu semalam, tujuanya biar bumbu ayam meresap).
3. Taruh tepung (dalam wadah yg agak besar) dan telur dalam wadah yang berbeda.
4. Ambil satu per satu ayam yang sudah direndam tadi, remas remas di dalam tepung, kemudian celupkan kedalam telur, masukkan kedalam tepung lagi (ulangi beberapa kali sampai ketebalan yang dikehendaki).
5. Siapkan penggorengan (usahakan pakai penggorengan yang agak cekung dalam, supaya ayam saat digoreng tenggelam dalam minyak..
6. Panaskan penggorengan, lalu masukka ayam, tunggu sampai warna keemasan..
7. Untuk membuat sambalnya, cuci bersih cabe setan (bisa disesuaikan dg berapa banyak ayam yang mau di geprek) dan bawang (jangan banyak2 nanti getir rasanya). Kalu saya misal 7 cabe pakai setengah biji bawang yang sedang atau tdk terlalu besar..
8. Uleg cabe setan beserta bawang kasih garam dan vetsin (opsional) jika sudah halus siram sambal dengan minyak panas 1 sdm..
9. Setelah sambal siap, masukkan ayam krispi dan geprek berlahan, ratakan sambalnya..
10. Ayam geprek siap dinikmati.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.