Ayam Geprek Padang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".

Ayam Geprek Padang Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Geprek Wan Rangga - Jati Padang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Anda dapat membuat Ayam Geprek Padang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Geprek Padang yang baik.

Bahan-bahan Ayam Geprek Padang

Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam (potong-potong).
Siapkan 2 butir untuk telur.
Anda Membutuhkan 1 untuk sct bumbu racik ayam goreng.
Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng (secukupnya).
Siapkan untuk Bahan sambel :.
Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabai rawit.
Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah.
Anda perlu untuk Garam (secukupnya).
Anda perlu untuk Gula (secukupnya).
Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa (secukupnya).
Anda perlu 3-4 sdm untuk minyak goreng panas.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Geprek Wan Rangga - Jati Padang. AUTHENTIC FOOD & FRESH DRINK Canteen & Street Food. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Step by step Ayam Geprek Padang

Cuci ayam hingga bersih, masukan ayam ke dalam wajan, tambahkan 1 sct bumbu racik ayam,tambahkan air secukupnya. Ungkep ayam hingga airnya menyusut. Jika sudah airnya menyusut matikan kompor..
Siapkan wajan dan tambahkan sedikit minyak, tunggu sampai agak panas lalu goreng cabai dan bawang sebentar saja. Siapkan cobek, haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah dengan cobek..
Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya, haluskan lagi di cobek hingga semua bahan tercampur rata. Siram sambal ini dengan minyak goreng panas. Pindahkan ke tempat untuk sambal..
Siapkan wadah untuk telur, 2 telur di satuan dan di kocok lepas. Masukan ayam yang sudah di ungkep, balut ayam dengan telur. Goreng ayam dengan api yang kecil agar telur menjadi garing. Goreng ayam hingga matang. Jika sudah matang,angkat dan tiriskan. Geprek ayam jangan terlalu gepeng. Lakukan sampai ayam habis..
Siapkan wadah, masukan semua ayam yang sudah di geprek, taburi sambal sesuai selera, lalu aduk" ayam hingga tercampur rata dengan sambal..
Ayam geprek padang siap di nikmati🤤 cocok dengan nasi panas biar lebih hot😂.

Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Ayam Tampol Cabang Pasar Minggu - Jati Padang. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.