Es krim homemade beng-beng.
Anda dapat membuat Es krim homemade beng-beng menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Es krim homemade beng-beng yang benar.
Bahan-bahan Es krim homemade beng-beng
- Anda perlu 2 bungkus untuk beng beng drink.
- Anda Membutuhkan 3 bungkus untuk SKM putih.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Siapkan 1 sdm untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk SP.
- Siapkan 1/2 sdm untuk coklat bubuk.
Step by step Es krim homemade beng-beng
- Tuang semua bahan kecuali SP dalam panci, aduk merata dengan whisk sampai tidak ada gumpalan..
- Didihkan larutan hingga mengental. Lalu dinginkan..
- Tuang dalam wadah lalu bekukan selamaman. Jika sudah beku kerok2 dengan sendok. Pindahkan ke wadah yg lebih besar krn nanti setelah dimixer akan mengembang 2x lebih..
- Tambahkan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit sampai lembut (nanti adonan mjd pucat). Lalu tempatkan dalam wadah lagi untuk dibekukan..
- Beri toping sesuai selera jika suka, bisa chocochips, oreo bubuk atau mesis. Kalo saya ngasih toping nya pas sebelum makan aja..