Es Krim Beng-Beng Lembut Kekinian. Resep membuat es krim beng beng stick yang lagi viral, cara membuat es krim beng beng nya gampang, es anak kekinian zaman now. Es Krim beng beng ini sangat enak sekali teman teman, cara membuatnya juga cepat dan mudah, supaya lembut bisa ditambahkan tepung maizena. Tusukkan stik es krim di bagian tengah bungkus Beng-Beng, tuangkan susu hingga penuh.
Menurut Saya rasanya sudah pas, dan tak kalah nikmatnya dengan es krim coklat bermerek yang dijual di pasaran.
Baca Juga : Resep Es Susu Jagung Manis Untuk Isian Es.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis.
Anda dapat membuat Es Krim Beng-Beng Lembut Kekinian menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Es Krim Beng-Beng Lembut Kekinian yang baik.
Bahan-bahan Es Krim Beng-Beng Lembut Kekinian
- Siapkan 5 Bungkus untuk Beng-Beng.
- Anda Membutuhkan 1 Kaleng Susu untuk Bear Brand.
- Siapkan 2 Sachet untuk Milo.
- Anda Membutuhkan 2 Sdm untuk Gula Pasir.
- Siapkan 2 Sdm untuk Tepung Maizena.
- Siapkan 50 ml untuk Air Putih.
Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar. Cara membuatnya : Rebus terlebih dahulu susu full cream, kental manis, dan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental, lalu diamkan agar dingin. Es Krim Stik Beng-Beng yang viral nih, udah pada tau kan?
Step by step Es Krim Beng-Beng Lembut Kekinian
- Rebus gula dalam panci dengan 50 ml air hingga gula cair, tambahkan 1 kaleng susu dan 2 sachet milo aduk rata. (Gunakan api kecil).
- Encerkan 1 sdm tepung maizena dengan sedikit air lalu tuang ke dalam panci aduk rata hingga mengental. Biarkan dingin..
- Cacah bengbeng hingga kecil-kecil kemudian masukkan bengbeng ke dalam panci aduk rata..
- Tuang adonan kedalam bungkus bengbeng, beri stik es krim. Bekukan dalam frezer ± 8 jam..
- Es Krim siap di nikmati 🍦.
Ngebayangin siang panas-panas Masukkan kembali ke dalam bungkus Beng-Beng. Tusukkan stik es krim di bagian tengahnya. Penambahan maizena tujuannya supaya es menjadi lembut seperti es krim, tidak keras mengkristal. Es Krim beng-beng salah satu jajanan yang sedang viral nih. Kamu pasti sering ngeliat ini di media sosial kan?