Es Krim Kelapa Muda.
Anda dapat memasak Es Krim Kelapa Muda menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Es Krim Kelapa Muda yang benar.
Bahan-bahan Es Krim Kelapa Muda
- Siapkan 1000 ml untuk santan cair.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk susu bubuk (lebih banyak lebih enak).
- Siapkan 200 gram untuk kelapa muda serut.
- Siapkan 300 gram untuk gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 60 gram untuk coklat bubuk (me : drink beng-beng 2 sascet).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm untuk sp.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
Step by step Es Krim Kelapa Muda
- Campurkan santan + susu bubuk + gula + kelapa muda + coklat bubuk + tepung maizena ➡️ masak hingga mendidih dan tunggu sebentar.
- Setelah matang dinginkan lalu bekukan,, (bekukan hingga setengah beku saja agar lebih mudah saat nanti dimixer).
- Setelah setengah beku tambahkan sp lalu mixer dengan kecepatan penuh sekitar 10 menit hingga adonan mengembang,, lalu bekukan lagi ke dalam kulkas.
- Dan Hmmmm es krimnya siap dinikmati,, tambah topping juga lebih oke 🤗.