Resep: Es krim homemade (super duper lembut) + step by step Terlengkap

Es krim homemade (super duper lembut) + step by step.

Anda dapat memasak Es krim homemade (super duper lembut) + step by step menggunakan 9 bahan dan 16 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Es krim homemade (super duper lembut) + step by step yang baik.

Bahan-bahan Es krim homemade (super duper lembut) + step by step

1. Siapkan 200 gram untuk susu kental manis dingin.
2. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk emulsifier (sp/tbm/ovalet).
3. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
4. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung maizena.
5. Siapkan 350 ml untuk susu cair dingin.
6. Anda perlu untuk Perasa :.
7. Anda perlu 1 sachet untuk beng-beng drink.
8. Anda perlu 1 sachet untuk chocolatos green tea.
9. Anda perlu 1 sachet untuk pop ice bubble gum.

Instruksi Es krim homemade (super duper lembut) + step by step

1. Siapkan bahan, simpan susu kental manis dan susu cair dalam kulkas semalaman (bisa juga di dalam frezzer ya tapi jangan sampai beku).
2. Campur susu kental manis, gula pasir dan emulsifier (saya pakai sp ya).
3. Mixer dengan speed tinggi sampai kental dan mengembang (30 menit).
4. Warnanya akan berubah dari kekuningan menjadi putih ya, ini tanda kalo sudah kental dan mengembang.
5. Masukkan tepung maizena, tunggu sampai tercampur rata.
6. Masukkan setengah susu cair dingin, mixer lagi sampai kental.
7. Masukkan sisa susu cair, mixer dengan speed tinggi sampai benar-benar kental mengembang dan lembut.
8. Tanda kalo adonan es krim sudah siap itu kayak gini ya, pas mixer diangkat gak langsung netes jadi masih bergelantungan lancip diujung mixer 😁 ini tandanya adonan sudah pas, kalo terlalu kental nanti es krim nya akan seret, kalo terlalu cair nanti jadi susah dikeruk (keras).
9. Bagi menjadi 3.
10. Tambahkan perasa beng-beng drink, chocolatos green tea sama pop ice bubble gum.
11. Mixer lagi masing-masing adonan sampai rata.
12. Pindahkan dalam wadah tertutup.
13. Masukkan dalam frezzer dan tunggu sampai beku (karena saya ndak sabaran, pagi baru di buat sore udah pengen cepet-cepet nyobain) jadi belum beku sempurna 😅😅😅 bagian tengah masih kental.
14. Dan.....tarraaa es krim homemade yang super duper lembut siap dinikmati 😀 kelihatan kan lembut nya es krim ini.
15. Bakalan puas maem es krim kalo begini 😂.
16. Selamat mencoba 😁😁😁.