Tom Yum Sederhana. Lihat juga resep Tomyam simple anti gagal enak lainnya! Tomyum anti gagal bahan sederhana di jamin enak. RESEP TOM YAM ALA DAPUR ADIS.
Wakuliner, All in One Culinary App!
Jika kamu masih belum download aplikasi Wakuliner, yuk download di Play Store atau App Store sekarang juga.
Lihat juga resep Mie suki kuah tomyum enak lainnya!
Anda dapat memasak Tom Yum Sederhana menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Tom Yum Sederhana yang benar.
Bahan-bahan Tom Yum Sederhana
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk udang segar, cuci bersih.
- Anda perlu 100 gr untuk jamur champignon potong 4.
- Anda perlu 2 buah untuk tofu udang, potong melintang kurang lebih 1,5 cm.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas, iris.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat belah dua.
- Anda perlu 2 buah untuk jeruk nipis ambil airnya.
- Anda perlu 3 batang untuk sereh geprek.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1.5 liter untuk air.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak zaitun/goreng untuk menumis.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 12 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 buah untuk cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
Resep Tom Yam Seafood - Tom yam atau dom yam merupakan salah satu sup yang berasal dari Thailand. Selain Mango Sticky Rice dan King Mango Thai, tom yam ini adalah makanan yang populer di sana. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan juga jamur. Selama bertahun-tahun, tom yum telah menjadi favorit di Thailand dan dengan cepat menyebar ke seluruh dunia berkat proses pembuatannya yang relatif sederhana dengan citarasa yang fantastis.
Step by step Tom Yum Sederhana
- Siapkan seluruh bahan.
- Rebus udang dengan air mendidih kurang lebih 5 menit. Saring kaldu udang, sisihkan. Kupas udangnya sisakan ekor saja, sisihkan..
- Blender bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, tambahkan kaldu udang yang telah disaring..
- Setelah kuah mendidih, masukkan udang, jamur, dan tofu, tambahkan tomat,.air jeruk nipis, garam dan gula. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan hangat..
Bahan-bahan baru telah ditambahkan di sana-sini, terutama pilihan daging dan bumbu yang digunakan dalam membuat pasta. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket. Tuangkan tom yam ayam yang anda buat dalam mangkuk saji, kemudian sajikan kepada orang terdekat selagi masih hangat.